+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фетучини карбонара с домашней панчеттой.

Фетучини карбонара с домашней панчеттой.
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Ну все, держитесь, я теперь всю свою панчетту изведу на кулинарные эксперименты! Прям не нарадуюсь, что освоили этот рецепт! Так как я очень люблю всевозможные пасты,спагетти, тальятелли, фетучини и т.д. Вот как раз решила опробовать рецепт с соусом карбонара, благо дома все было в наличии. Все просто, быстро и ооочень вкусно!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Фетучини, оливковое масло, 2 зубчика чеснока, сыр пармезан, панчетта, перец черный крупного помола, соль, 1 желток, сливки.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Фетучини откинули на дуршлаг, переложили в сковородку с чесноку и панчете, залили соусом и выпариваем, изредка помешивая минут 5. Все, наше блюдо готово, извиняюсь за качество фотографий на сей раз, фотоаппарат на кухне отсутствовал! Всем приятного аппетита!
Фетучини откинули на дуршлаг, переложили в сковородку с чесноку и панчете, залили соусом и выпариваем, изредка помешивая минут 5. Все, наше блюдо готово, извиняюсь за качество фотографий на сей раз, фотоаппарат на кухне отсутствовал! Всем приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Фетучини отправляем в кипящую подсоленную воду. Я туда всегда добавляю капельку оливкового масла. Пока варится – делаем соус.
Фетучини отправляем в кипящую подсоленную воду. Я туда всегда добавляю капельку оливкового масла. Пока варится – делаем соус.
На весь экран
шаг 3
В отдельной ёмкости взбивам сливки с желтком и добавляем туда тёртый пармезан и перец.
На весь экран
шаг 4
На сковородку с разогретым оливковым маслом отправляем мелко нарубленный чеснок и панчетту. У меня панчетта получилась достаточно соленая, так что я потомсоус не солила.
На сковородку с разогретым оливковым маслом отправляем мелко нарубленный чеснок и панчетту. У меня панчетта получилась достаточно соленая, так что я потомсоус не солила.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
almarinika
almarinika
22.06.2011 13:29:37

люблю такое)

Nata
Nata
22.06.2011 15:18:26
almarinika,

и яяяяяяяяя!

Ева
Ева
15.06.2011 07:56:27

беспроигрышный вариант!) 5+1)

Nata
Nata
22.06.2011 15:18:18
Ева,

ой, а я не видела! а тут столько комментов, прости за опоздание, спасибо!

Ева
Ева
22.06.2011 15:50:36
Nata,

:) не переживай,Наточка! Я ж не за похвалу и благодарность, а за комментарий к рецепту!) Кстати, очень симпатичная форма у твоих фетучини)

Nata
Nata
22.06.2011 16:26:18
Ева,

не, я не люблю "письма без ответа", мне кажется вот так один раз н е ответишь, втрой, десятый... а потом глядишь, а тебе уже и не пишет никто....

Ева
Ева
22.06.2011 16:43:15
Nata,

:)

Olga VG
Olga VG
15.06.2011 00:43:08

Я так тоже люблю)Супер!!!)5+1)

Nata
Nata
22.06.2011 15:18:45
Olga VG,

ой, простите! н езнаю почему сразу не ответила, спасибо!

Olga VG
Olga VG
22.06.2011 15:45:06
Nata,

а мы уже на вы?))))

Nata
Nata
22.06.2011 16:25:20
Olga VG,

ой, я уже просто зарапортовалась - как увидела, чот тут столько сообщений неотвеченых - мне прям плохо стало!

Olga VG
Olga VG
22.06.2011 21:58:43
Nata,

хахах)))) да ладно, я думаю все поняли и не обиделись)

Nata
Nata
22.06.2011 22:41:19
Olga VG,

я просто это не люблю и стараюсь всем отвечать всегда, спасибо еще раз! просто могла на дачу уехать и все, один день без инета и у меня уже завал почты!кошмар!чувствую себя дико занятой и страшно нужной!))))

Olga VG
Olga VG
22.06.2011 23:31:28
Nata,

это точно) я тоже сейчас загородом, поэтому даже некогда посмотреть зайти на сайт(

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
15.06.2011 00:37:05

Панчета - чудесная! Только 5 звёзд, к сожалению,можно было бы и больше + 1 голос + запись в МКК и ))))

Nata
Nata
22.06.2011 15:19:02
ЕЛЕНА,

сорри, с опозданием - благодарю!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
14.06.2011 15:02:48

Принесла голосок! Панчетту доели???

Nata
Nata
14.06.2011 15:38:28
♥ОЛЯ :)♥,

не, еще есть! спасибо!

Показать еще комментарии