Пирог с яблочно-тыквнной начинкой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Слово редактора
Пирог с яблочно-тыквенной начинкой — отличное решение для осеннего десерта. Тыква и яблоки прекрасно сочетаются, создавая гармоничное вкусовое сочетание, а дрожжевое тесто придаёт блюду пышность и мягкость. Такой пирог станет украшением семейного чаепития и порадует всех любителей фруктовых десертов. Можно экспериментировать с количеством сахара в начинке или добавить пряности, например, корицу или имбирь, чтобы придать пирогу более яркий аромат.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарпо вкусу
- яблокипо вкусу
- тыква1ст. л.
- яичные желтки1шт.
- тесто дрожжевоепо вкусу
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории85кКал3.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1для начинки натереть тыкву и яблоко(сбрызнуть соком лимона, чтоб не потемнело), перемешать и добавить сахар. тесто выложить в форму, оставив примерно 1/4 для декора наверху. выложить на тесто начинку, сверху фигурно выложить полоски теста и смазать желтком. Выпекать в духовке.Чтобы начинка не была слишком водянистой, можно слегка отжать натёртые тыкву и яблоко. Для декора используйте остатки теста, вырезав из них листики или другие узоры — это придаст пирогу нарядный вид. Выпекайте при 180–200 градусах до золотистой корочки на тесте (примерно 30–40 минут)
На заметку
Готовый пирог лучше всего подавать тёплым — так начинка раскрывает весь вкус. Храните остатки в холодильнике в закрытом контейнере до 3 дней. Для более интересного вкуса можно добавить в начинку немного корицы или имбиря. Если хотите сделать пирог менее сладким, уменьшите количество сахара на 1–2 столовые ложки.Оценить0.00
0
Комментарии
1можно добавить в начинку корицу и изюм