Очень нежные сырники
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
К этому рецепту я пришла методом проб и ошибок. Как на мой вкус, сырники получаются действительно очень нежными и легкими.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог2упаковка
- яйца куриные2шт.
- сахар50г
- мука1г
- масло растительное1.1ст. л.
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки80г88.89% от дневной нормы
- Жиры66г82.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории1167кКал48.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Творог смешать с яйцами, сахаром, ванилином и 1 ст.ложкой муки. Массу хорошо вымешать.
- Шаг 2На тарелку насыпать муку. Творожную массу брать ложкой и выкладывать в муку, обваливать, затем сформировать сырник. Жарить на смести растительного и сливочного масла с двух сторон до готовности. Подавать теплыми с чем угодно. Приятного аппетита!
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Комментарии
11Рецепт не понравился. Пропорции соблюдала. Слишком мало муки, поэтому получилось достаточно жидкая масса, которую ещё надо и обвалять в муке. Вы пробовали обвалять в муке, например, жирную сметану? Возможно рецепт годится для очень сухого творога, мой был влажный и то, что получилось тяжело назвать сырниками.По вкусу -кушать можно. Но эти полуразвалившиеся штуки точно не красивые, румяные и пышные сырники.
Спасибо за рецепт! 💝Значит я не одна так готовлю!)) Тоже люблю, чтобы муки по минимуму. Творог тоже беру протёртый, без крупинок и обязательно сухой. И ещё щепотку соли - сахар с солью лучше работают. Ещё цедру апельсина или лимона добавляю и изюм. Иногда панирую в манке - тогда получается хрустящая корочка. А если в муке - очень нежные))
Хочу поблагодарить за рецепт) сырники всегда получаются и очень вкусные ❤️
пачка творога - это 200 грамм? а то у меня разные продаются, вплоть до 450граммовых) а если я туда банан закину? не мокро будет? может быть, стоит тогда яйца взять помельче? я на кухне полный профан😱
💐Оксаночка,спасибо вам огромное за рецепт. Я вам очень благодарна,это действительно самые вкусные сырники. Спасибо,что научили.