Сельдь под шубой "тропическая"
Описание рецепта
Очень вкусненькая селедочка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сельдь филе300г
- картофель300г
- морковь100г
- свекла300г
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории1226кКал51.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свеклу, картофель и морковь отварить до готовности. Затем овощи остудить, почистить. Лук порезать мелко, если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Филе селедки нарезать маленькими кусочками. Все овощи натереть на терке. Яблоки и грушу натереть на терке, ананасы нашинковать и смешать в однородную массу. Затем выкладываем все слоями, промазывая майонезом, только вместо привычных яблок выкладываем фруктовую смесь. Затем украшаем по тропически: Из маринованных огурчиков с помощью зубочисток делаем кактусы. Из оливок и зелени пальмы! ПРиятного аппетита!