Коктейль «Вишнёвая леди» с бананом и манго
Описание рецепта
Банан с манго в молочной основе — и коктейль готов раньше, чем успеешь найти соломинку. Люблю такой вариант за то, что коричневый сахар делает вкус чуть глубже, без приторности.Слово редактора
Молочно-фруктовый коктейль из банана, манго и коричневого сахара — лёгкий напиток на две порции. Взбивается в миксере за несколько минут: сначала фрукты с сахаром, потом добавляется молоко. Коричневый сахар даёт мягкую карамельную нотку. Подходит для завтрака, полдника или летнего перекуса. Можно варьировать соотношение фруктов по вкусу.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бананы1шт.
- манго1шт.
- сахар коричневый2ч. л.
- молоко250мл
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории299кКал12.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Бананы и манго очистить и нарезать произвольными кусками.Фрукты лучше брать спелые — тогда коктейль будет слаще без лишнего сахара. - Шаг 2
Сложить фрукты в чашу миксера, присыпать коричневым сахаром и взбить.Добавляйте сахар постепенно и пробуйте: спелый банан уже даёт достаточно сладости. - Шаг 3
Влить молоко и взбить ещё раз до однородной консистенции.Если хочется более густой текстуры, уменьшите количество молока или добавьте один замороженный банан. - Шаг 4
Шаг 4Разлить по стаканам и украсить по желанию.Подавайте сразу после приготовления — коктейль быстро расслаивается.
На заметку
Готовый коктейль разливайте в высокие стаканы и подавайте сразу. Хранить не стоит — через 15–20 минут напиток расслоится. Этот рецепт легко масштабировать: просто удвойте пропорции. Для красивого фото украсьте стакан долькой манго или трубочкой.Оценить546
0
Комментарии
36Хорошая идея, чтобы ребенка молоком напоить!
Не смогла пройти мимо названия:)
Красивая подача, 5+1!
Ядерная смесь (в смысле вкусная):))) 5+1!
Ммм, какая вкусняшка! Люблю молочные коктейли! Хотя дыньку придется подождать - 5+голос!