Салат «моя нежная семья»
Описание рецепта
Этот салат моя мама готовит уже лет 30, папа без него жить не может, считает нашим семейным салатом. Всегда просил нас не раскрывать рецепт салата, но я не могу не рассказать про эту вкуснятину. Может кому то не понравится, читая и представляя этот салат, тогда просто приготовьте небольшую порцию на пробу и поймете))))) Я от него таю. Своего мужа тоже уже подсадила на него)))))))) P.S. прошу прощение за качество фотографий
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- уксус1ч. л.
- яйцо1шт.
- сыр твердыйпо вкусу
- яблокипо вкусу
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории90кКал3.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чистим лук, режем полукольцами. Заливаем кипятком на пару часов, в кипяток добавляем уксус.
- Шаг 1
Вымоченный лук отжимаем выкладываем им первый слой.
- Шаг 1
Третий слой – тертый сыр, смазываем майонезом. Четвертый слой – тертое яблоко, предварительно почищенное от кожуры и конечно от сердцевины.
- Шаг 1
Немного майонеза.
- Шаг 1
Второй слой – тертые яйца, снова майонез.
- Шаг 1
Можно повторить все 4 слоя снова. Дать пропитаться в холодильнике 2-3 часа, а лучше целую ночку. Если времени нет, то подавать к столу без «ожидания»))))))))