Мясной слоеный пирог
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень простое и сытное блюдо. У меня его с удовольствием едят и дети, и муж, и гости. Готовится из недорогих продуктов, а выглядит очень оригинально.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриный фарш800.0г
- кефир250.0г
- мука4.0ст. л.
- сода1.0ч. л.
- морковь1.0
- сыр100.0г
- чеснок3.0стакан
- яйцо3.0шт.
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки209г232.22% от дневной нормы
- Жиры120г150.00% от дневной нормы
- Углеводы121г40.33% от дневной нормы
- Калории2406кКал100.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Когда пирог собран осталось украсить его укропчиком и морковными бабочками. Готовьте с удовольствием - ешьте с аппетитом. - Шаг 1
Приготовить начинку: лук мелко порезать, морковь потереть на терке и спассеровать их до готовности чуть посолив и поперчив. Дать немного остыть. Добавить натертый сыр, чеснок и майонез - все перемешать. - Шаг 1
Смазывать коржи надо горячими, пока один печется - готовый смазываем. Сыр плавится, аромат молодого чесночка распростроняется по всей кухни - ммм просто обьеденье! - Шаг 1
Добавить в фарш 3яйца; 250гр кефира; 4ст.л. муки; 1,5 кубика магги (я беру говяжий на косточке); 1ч.л. соды не гашоной. Все тщательно перемешать. - Шаг 1
Испечь мясные блины. Капаю совсем чуть-чуть масла на сковороду, набираю полную поварежку теста, выливаю на центр и расправляю к краям ложкой. Тесто не пристает к сковороде и легко переворачивается лопаткой. Уменя получается 7 блинов.
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Мухина предложила не добавлять крабовые палочки в новогодний салат: что вместо них?
Кофеин способен повреждать клетки кишечника: хорошая новость в том, что только в одном случае
Можно ли есть мясо на завтрак: нутрициолог объяснила, кому это пойдет на пользу, а кому — нет
Комментарии
5Ой какие бабочки, 5 баллов, и пирог замечательный :)
Бабочки великолепные!
Оля, замечательный закусочный торт, мне очень понравились ваши бабочки! а как вам так удалось измельчить куриный фарш??? он больше похож на измельченную печень...
Ольга! Вы - творческая натура!Вкусно,красиво,подробно и буду так теперь делать))))*****+1+запись в МКК+ буду хвалиться на работе"типа я сама так придумала)))))))
Я очень люблю всевозможные закусочные торты. Примите голос №1! Чудесный тортик)))