Форму для маффинов смазать маслом и посыпать сухарями. Тесто небольшими порциями выкладываем в форму (чтоб занимало половину формочки), даем постоять минут 10.
Затем к дрожжам добавить просеянной муки с солью, влить оливковое масло и перемешать до однородного состояния (я мешала миксером с насадкой для теста).
Очень вкусные кексы!Делала с копчёной колбасой,брала на работу,а когда вернулась-их уже не было!
Татьяна, спасибо за отзыв! И я очень рада, что маффины пришлись по душе!!! ;-)
Люблю все возможные кексики 5 баллов
Спасибо!!!
Вкусняшки, я солененькие люблю больше, чем сладенькие:)
:))) Виктория, ты ник сменила? ;-) Как лучше обращаться к тебе? Вика?
А как тебе "ближе". Ник сменила дабы не путали с другой Викторией, недавно появилась на сайте.
Ааа, понятно! Ну тогда мне ближе Виктория :) Как-то привычнее :)
Мне тоже более привычно:), не исключено, что вернусь к прежнему имени, понаблюдаю за активностью "Виктории дубль 2":)
Настя, я тоже не ожидала увидеть в рецепте дрожжи))) Записала в КК, отличная идея! Спасибо!!!!
Марина, спасибо!!!
Я тоже на днях вычитала в журнале рецепт маффинов,но тесто было обычное.А тут дрожжевое,мой супруг обожает дрожжевую выпечку.
Юля, согласна, с дрожжевым тестом - новый вкус!