Болгарский перец, закатанный целиком
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусная закуска на зиму.
И самое главное - делается легко.
Ингредиенты
На 3 кг. болгарского перца
Для рассола:
Уксус - 1 стак.
Сахар - 1 стак.
Масло растит. - 1 стак.
Вода - 1,5 литра
Соль крупн. - 1 стол.л.
Лавровый лист
Перец черн. горошком.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Выход - 5 литровых банок.
На весь экран
шаг 2
Кипятить до пожелтения перца. Затем разложить перец в чистые банки, залить рассолом и закатать.
На весь экран
шаг 3
Из все компонентов сделать рассол и поставить на огонь. Вымыть перец и целиком положить в рассол.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
И правда отличный рецепт! Пожалуй, именно так и сделаю. Спасибо.
Вот всё таки интересный народ!Почему не голосуем???????
За лёгкий вкусный рецепт заготовки голосую и записываю ,и рекомендую)))всем)))*****
Спасибо. Можно попробовать перец дольками, но мне больше по вкусу когда он целиком. Когда ешь, в нем рассол. Очень вкусно!
Ваш способ очень простой ,хотя и трудоёмкий как и любая заготовка "дров"))))Шучу.
А перцы - универсальная приправа в течение года ко всем блюдам)))).Спасибо ещё раз за хорошие рецепты! Буду ждать новых!
Будем стараться!