1. Яйца смешать с молоком, добавить листья малины, нарезанную редьку и соль и еще раз перемешать.
2. Вылить получившуюся смесь на слегка смазанную маслом сковороду и поставить в горячую духовку (температура 200-220°С) на 10-15 минут.
3. Все компоненты начинки перемешать и завернуть в омлет, закрепить шпажками в нескольких местах и нарезать на рулетики одинакового размера.
Алексей, добрый день! Действительно, очень оригинальный рецепт. Обязательно постараюсь его приготовить.