+ 1000
+ 1000

Ленивые вареники от "Вики"

Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Ленивые вареники от "Вики"
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Когда моя дочь была маленькой (уже не помню на сколько:)), я часто готовила ей ленивые вареники...и творог, и десерт, прям 2 в 1:) - она их очень любила, и любит, и я люблю, но готовлю почему-то не часто...сегодня утром решила приготовить блюдо из творога, потом решила, что это будут именно ленивые вареники (вместо более популярных у нас сырников), потом решила поделиться с Вами моим способом готовки этого блюда...
Ингредиенты

Пачка творога (200г/9%), 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, ваниль и еще щепотка соли для варки вареников.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Готовые вареники осторожно извлекаем, подаем посыпав сахаром и переложив сливочным маслом.
Готовые вареники осторожно извлекаем, подаем посыпав сахаром и переложив сливочным маслом.
На весь экран

шаг 2/8

Или со сметаной, короче, кому как нравится.
Или со сметаной, короче, кому как нравится.
На весь экран

шаг 3/8

Или с вареньем.
Или с вареньем.
На весь экран

шаг 4/8

Творог тщательно перемешиваем с яйцом, мукой, сахаром, солью, ванилью до однородной массы.
Творог тщательно перемешиваем с яйцом, мукой, сахаром, солью, ванилью до однородной массы.
На весь экран

шаг 5/8

Выкладываем на досточку с мукой, формируем колбаску.
Выкладываем на досточку с мукой, формируем колбаску.
На весь экран

шаг 6/8

После "всплывания" вареники варим на умеренном огне 2 минуты.
На весь экран

шаг 7/8

Опускаем в кипящую, подсоленую воду, готовим на среднем огне.
Опускаем в кипящую, подсоленую воду, готовим на среднем огне.
На весь экран

шаг 8/8

Разрезаем брусочками, напоминающие вареники.
Разрезаем брусочками, напоминающие вареники.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 56
Отправить
Эмилия
Эмилия
9 лет назад

ммм какая вкуснятина!
завтра обязательно приготовлю:))

Виктория
Виктория
9 лет назад
Эмилия,

Спасибо, думаю все получилось удачно?:)

Эмилия
Эмилия
9 лет назад
Виктория,

Да,всё получилось очень удачно и вкусно!
Спасибо за рецепт,Виктория :)

Виктория
Виктория
9 лет назад
Эмилия,

Ура:)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад

Викусь,мы дошли до твоего рецепта сегодня. Ужин дочурка с удовольствием съела,спасибо,фото еще целых выложили)

Виктория
Виктория
9 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо:) Получились такие заправские:) сложностей во время готовки не было?

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад
Виктория,

Викусь, ни каких,ты же умничка все поэтапно рассказала) Дочь помогала катать жгут и резать )

lapushka
lapushka
9 лет назад

Мне бабушка всегда готовила ленивые варенички, 5 баллов

Виктория
Виктория
9 лет назад
lapushka,

Спасибо:) ...да, бабушка - это мама в "квадрате":)

Liza Oliver
Liza Oliver
9 лет назад

Мне мама их делала в детстве! и брату старшему! сейчас я уже взрослая и несколько месяцев назад у меня был страшный токсикоз, я вообще ниче е могла есть кроме ЛЕНИВЫХ вареников, мама мне их тоже готовила)))) вот так!!!

Виктория
Виктория
9 лет назад
Liza Oliver,

Мамочки всегда остаются мамочками:) и с возрастом особенно понимаешь, как приятно когда о тебе позаботится мама, и приготовит и покормит...

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

С какой любовью это сделано и вкусно так!Спасибо,Вика!Всегда даришь такой уют и спокойствие,что приятно особенно!Голосую за варенники!!!!Записала и попробую повторить так!

Виктория
Виктория
9 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо, Елена, глубоко тронута комментарием...

Показать еще комментарии