+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированная тыква

Фаршированная тыква
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 небольшая тыква
1/3 стакана пшена
100 г изюма
100 г кураги
4–6 шт. чернослива
морковь 1 шт
лук репчатый 1 луковица
масло сливочное 25 г
масло растительное для обжаривания
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать пшено с сухофруктами, луком и морковью. Нафаршировать получившейся начинкой тыкву. Сверху положить кусочек сливочного масла. Накрыть верхушкой и вернуть в духовку на 7-10 мин.
На весь экран
шаг 2
С тыквы срезать верхушку. Аккуратно вынуть сердцевину.
На весь экран
шаг 3
Лук и морковь очистить, нарезать тонкой соломкой. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить овощи, 4 мин. Снять с огня
На весь экран
шаг 4
Пшено промыть несколько раз. Вскипятить 2 стакана воды, подсолить и всыпать пшено. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить до полного исчезновения жидкости.
На весь экран
шаг 5
Изюм, курагу и чернослив вымыть, сложить в миску и залить кипятком. Дать настояться 20 мин. Отбросить на дуршлаг. Курагу и чернослив нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 6
Разогреть духовку до 200°С. Тыкву вымыть, завернуть в фольгу и запекать 40 мин. Достать из духовки и дать остыть. Духовку не выключать.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Ольга
Ольга
26.06.2011 21:17:59

5+++
Эх, тыкву бы найти. Обязательно попробую

Мария KMW
Мария KMW
20.06.2011 01:26:36

Вкусно и красиво! :) Голосую..

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
20.06.2011 01:18:13

Голосую и записала в МКК))))))))).

Lana
Lana
19.06.2011 15:52:29

Голосую за рецепт и здоровое питание :) ! Молодцом!!!!

Senpoliya
Senpoliya
19.06.2011 16:00:29
Lana,

Спасибо)

Ева
Ева
19.06.2011 11:56:14

так красиво! вкусно и очень полезно!)555!

Показать еще комментарии