Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
@portnova_yulia19 минут назад
😍😍😍
Брускетты с шампиньонами и вялеными помидорами
Марина1 час и 9 минут назад
Очень вкусный и нежный!! Делала без изюма и лимона, и молоко взяла наполовину с водой. Готовила в мультиварке - и муж, и полуторагодовалая дочь съели с удовольствием.
Огромное спасибо!!!
Классический английский рисовый пудинг с изюмом
Ирина1 час и 52 минуты назад
Брускетты объеденье! Спасибо за рецепт!
Брускетты с шампиньонами и вялеными помидорами
Салат овощной
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Я думаю, такой салатик многие делают и данная комбинация овощей для вас не новость, но! Мало ли! После своего простецкого борща я осмелела и теперь делюсь с вами даже самыми простыми рецептами, ведь вдруг кто не знает))) так вот: этот салатик давно делает моя свекровь. Я делала раньше такой, но по вкусу он отличался - был суховат, и вообще получался какой-то маловкусный. Оказалось, всё дело в заправке. Век живи - век учись
Ингредиенты
морковка
капуста
банка зеленого горошка
соль
сахар
уксус
оливковое масло
чуть теплая кипячёная вода, около 100 мл
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Морковку натереть на мелкой тёрке, отправить в миску, где будете смешивать салат
На весь экран
шаг 2/6
Капусту мелко нашинковать. "Пожамкать" её руками, чтобы помягчела и дала чуть сока, отправить в ту же миску
На весь экран
шаг 3/6
Вскрыть банку горошка, воду слить, отправить горошек к салату
На весь экран
шаг 4/6
Теперь заправка: налить в чашечку теплой воды, добавить 1 ст.л. уксуса, 1 ст.л. с горкой сахара, 1 ч.л. соли и все размешать до полного растворения.
На весь экран
шаг 5/6
Салат в миске хорошенько перемешать (я это делаю руками), чуть сбрызнуть оливковым маслом, еще раз перемешать. У меня на фотографии видны зеленые листочки - это остатки листового салата, я решила, что добру не надо пропадать и порезала его в салат. Погоды вкуса он в моём салате не сделал, но наполнил его (будем надеяться) доп.витаминами
На весь экран
шаг 6/6
Вот, собственно, и всё. Попробуйте на соль\сахар - салат должен быть кисло-сладким. Сразу есть не рекомендую, выложите салат в контейнер и дайте постоять час-другой в холодильнике. За это время выделится сок - при подаче на стол салат еще раз перемешайте c этим соком. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Поддержу предидущих кулинаров и Вас, мне нравится такой салатикс капусткой, морковочкой...5+1!
спасибо)
Хорошо перед основным блюдом съесть такой салатик.Голосую за эксперимент)))*****за смелый ход с заправкой.Записала в МКК.
я за любую заправку, кроме майонеза!
да вариаций овощных салатов много.... я (если позволите ) добавляю вместо уксуса лимонный сок и ложечку баварской горчицы, можно и обычной, но вместо сахара добавить мед. ОЧЕНЬ вкусно !!!
не сомневаюсь) спасибо за совет!
Согласна с Евой, капуста это просто кладезь полезности!!А в таком сочетании еще и вкусно и красиво!!:))Катюша,5+1!!))
согласна) спасибо
люблю капустные салатики в любом варианте!) 5! фото очень аппетитное)
) спасибо