+ 1000
+ 1000

Банановый пудинг

Банановый пудинг
Рецепт на:
12 персон
 
Ингредиенты

3/4 стакана сахар
1/3стакана муки
щепотки соли
3 яйца
2 стакана молока
0,5 чайной ложки ванильного экстракта печенье типа "дамские пальчики" где-то 45 штук
3-4 банана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем молоко. Оттедбно смешиваем пол стакана сахара, соль и муку, аккуратно вливаем туда смесь из желтков и молока, и ставим на водяную баню не прерывно мешая варить где-то минут 10-12 пока масса не начнет густеть. Как только крем готов, снимаем с добавляем ваниль, даем крему остыть. оставшийся сахар добавляем в белки и взбиваем в кремкую пену. в форму для запекания(я меня была обычная стекляная чашка) немного крема, сверху печенье(печенья будут немного всплывать), опять крем кружочками порезанный банан, опять печенье, опять крем, так у меня вышло 3 слоя. последний должен быть крем. сверху на крем выкладываем наше безе и разравниваем так, чтобы все печенья и крем были закрыты. Ставим в разогретую духовку 180-200 градусов на 15-20 минут, как только пудинг остынет, отправляем его в холодом минимум на 1 час, накладывается ложкой
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Нежность...5+1!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Очень оригинально и достаточно трудоёмко*****+голосую + записываю в МКК.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад

Интересный рецепт, Ирина, только про печенье сверху у Вас ничего не сказано :) А фото Ваше?

Ирина
Ирина
9 лет назад
Ольга♥Ч,

это чисто для украшения, можете положить банан сверху, или как я печенье, ну или другипе фрукты, это уже на ваше усмотрение

ирина
ирина
9 лет назад

интересный вариант пудинга! голосую!