Зеленый салат с белыми грибами и кабачком
Описание рецепта
Боже, сколько вкуса и пользы для организма! Это безумно легкий и приятный салат, и, хотя многие считают его женским, лично я никогда не делю блюда по принадлежности к полу и поэтому рекомендую его всем.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салат1пучок
- семечки1горсть
- тыквенное масло2ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- базилик1горсть
- кабачки0.5шт.
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры102г127.50% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории1034кКал43.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. Белые грибы тщательно вымыть и оставить в подсоленной воде на полчаса, затем аккуратно вынуть и обсушить бумажным полотенцем. 2. Нарезать грибы небольшими кусочками и обжарить на оливковом масле с добавлением любимых специй, в конце жарки (примерно через 15-20 минут) добавить листья базилика. 3. Листья салата хорошенько промыть от песка и пыли и нарвать руками. 4. Кабачок очистить от кожуры и от семян, мякоть нарезать тонкими пластинами. 5. Перемешать все ингредиенты, добавить по вкусу специи, заправить тыквенным маслом.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
