
Ягодный сметанник
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Как приятно выпить чайку с ароматным ванильным пирогом с легкой кислинкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука350.0г
- масло сливочное150.0г
- яйца куриные1.0шт.
- яичные желтки1.0шт.
- сахар150.0г
- сахар ванильный1.0ч. л.
- сметана2.0ст. л.
- тесто песочное700.0г
- миндаль100.0г
- смородина красная750.0г
- сливки200.0мл
- пудинг ванильный1.0упаковка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории472кКал19.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для теста:все ингредиенты смешать и вымесить тесто,убрать в холодильник на 30мин. - Шаг 2
Песочное тесто раскатать и выложить в разъемную форму диаметром 26см,вылепить бортики высоттой 2см. - Шаг 3
Посыпать молотым миндалем. - Шаг 4
Смородину разложить на тесте.Сахар смешать с 0,5 пакетика ванильного сахара и посыпать ягоды. - Шаг 5Взбить сметану с яйцами,сливками,ванильным сахаром и ванильным пудингом.Полить ягоды.Выпекать около 55мин. при180гр.
Оценить540
0
Автор рецепта
автор рецептаЗдравствуйте,меня зовут Анастасия.Родилась я в прекрасном городе-герое Севастополе,но волею судьбы оказалась с недавних пор в Татарстане.Готовить я любила всегда,но печь практически не умею так как не было опыта,сначала институт(общежития,съемные квартиры,хорошо что вообще было где готовить),потом опять съмное жилье и опять и опять и вот,наконец-то,своя плита и духовка,хоть и электрические)))теперь пытаюсь наверстать упущенное,тем более,что подростает маленький сынишка и не хочется кормить магазинной выпечкой(кто знает из чего они там ее делают)
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

В нас пропал дух авантюризма: рынок готовой еды в России вырос на 32%

Домашняя слабосоленая горбуша и дешевле, и полезнее — нашли незаменимый перед Новым годом рецепт

Сплошной стресс: невролог назвала одну привычку за столом, которая не дает вам расслабиться

















Комментарии
15Класс! Моя бабушка пекла такой же-вкуснятина!
Нарядно! Голосую!
Супер)))
Мне очень понравилось! Надо будет попробовать. 5 и голос!
5 и голос!