Вишнёвый пирог со шрейзелем
Описание рецепта
Этот пирог похож на пирог Юрия,у него тоже есть пирог со шрейзерем,но у нас отдельное тесто))на сколько они похожи на вкус не могу сказать)))это судить вам , обязательно приготовлю сама,чтобы сравнить))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир1стакан
- разрыхлитель1упаковка
- масло растительное70г
- мука2стакан
- яйцо6шт.
Пищевая ценность
- Белки80г88.89% от дневной нормы
- Жиры114г142.50% от дневной нормы
- Углеводы238г79.33% от дневной нормы
- Калории2310кКал96.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
выливаем в тесто растительное масло и муку,перемешиваем с деревянной ложкой,чтобы не осталось камочков
- Шаг 1
яйца взбить с сахарным песком до бела и добавить кефир( посыпав в стакан разрыхлитель)перемешивая
- Шаг 1
затем готовим шрейзер,все продукты вместе перемешиваю ,руками делаю крошки и сыплю на пирог,отправляю в печь
- Шаг 1
сок который остаётся от вишни,в него добавляю сахарного песка и немного кипячю,но не долго,оставляю остывать,у меня вышло столько
- Шаг 1
форму смазываем маслом и сыпим немного муки,выливаем тесто и укладываем вишни
- Шаг 1
вынув пирог из печи,сначало выливаем потихоньку сироп,затем сахарную пудру.пирог готов))))