Пирог на кефире с ягодами
Пирог на кефире с ягодами — вкусная и несложная в приготовлении выпечка. В подборке вы найдёте рецепты пышных и сочных пирогов с разными ягодами: от классических до заливных вариантов. Узнаете секреты приготовления нежного теста на кефире и сможете выбрать рецепт, который подойдёт для быстрого приготовления или для более основательной выпечки в духовке

Пирог-перевертыш с абрикосами и смородиной
Пироги-перевертыши готовятся быстро, а результат всегда радует. Летом такой десерт можно печь с разными фруктами и ягодами. Мой вариант — пирог с абрикосами и красной смородиной.
Simona
Пирог с черешней
Нежный пирог с сочной черешней и чашечка кофе — это вкусный летний завтрак!
Simona
Пирог на кефире с облепихой и белым шоколадом
Я очень люблю облепиховое варенье и облепиховый чай, особенно зимой, а вот такую выпечку попробовала впервые! Рецепт пирога приехал со мной из небольшой кондитерской в Таллине, а облепиховый соус — мое изобретение, чтобы
Юлия Высоцкая
Пирог со сливами и яблоками
Простой в приготовлении, вкусный и мягкий пирог со сливами и яблоками. Пикантную нотку пирогу придает сироп, сваренный из карамелизированного сахара и красного вина. Для выпечки я использовала продукцию Haas — ванилин и с
Simona
Сливовый заливной пирог
Этот пирог делается легко и быстро. Смешать сухие ингредиенты с жидкими, добавить сезонные фрукты или ягоды и — пирог в духовку. Мягкий и нежный пирог со сливами готов.
Натали
Пирог со сливами «Экспериментальный»
Сейчас на рынке большое разнообразие слив самых разных сортов и окрасок: красные, синие, желтые, фиолетовые, розовые. Я люблю печь пироги со сливами. В этот раз решила поэкспериментировать. В тесто для пирога решила добавить гр
Simona
Пирог с вишней без муки
Поддерживаю идею здорового питания и предлагаю приготовить пирог с ягодой без муки! Я использовала замороженную вишню без косточек. Сейчас уже в продаже есть черешня, можно попробовать сделать с ней.
Оксана Чуб
Пирог с вишней на цельнозерновой муке
Когда начинается сезон ягод, стараюсь печь вот такой полезный пирог на цельнозерновой муке. Делала его и с малиной, но с вишней понравился больше. Ведь кислинка вишни придает особый шарм этому пирогу.
Оксана Чуб
Заливной пирог со сливами
Очень простой и вкусный пирог с ароматом осени :)
Я долго думала, что бы такого вкусного и интересного сделать из слив, не считая варенья и пюре. И вот под вечер созрело желание на пирог.
Мне кажется, это о
Вална Руденко
Пирог с ягодами на кефире и семолине
Пирог полная моя импровизация и «вынужденный» эксперимент. Нужно было утилизировать кефир, вот решила испечь самый обычный пирог с вишнями. Кинулась, а муки, то 200 грамм и все, а в магазин ой как лень было идти
Angy
Перевернутый черничный пирог
Быстрый и вкусный пирог,из простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой.
Nora
Пирог с вялеными ягодами на кефире
Чудесный, нежный и очень легкий в приготовлении пирог, от которого просто невозможно отказаться! Вяленые ягоды можно, безусловно, использовать любые, а можно и вовсе не добавлять - кекс изумителен и сам посебе!
Keира
Тарт с голубикой
Вкусный ягодный тарт в вечернему чаю. Можно приготовить со свежими или замороженными ягодами.
Людмила
Трехслойный пирог
Я советую не брать магазинную стружку с молоком, а сделать самостоятельно. Выходит намного вкуснее и все абсолютно натуральное! К слову, кокос я очищала впервые, это оказалось очень просто! Попробуйте! В итоге, теперь у мен
Olly Simolly
Пирог шоколадный с черной смородиной на основе кабачка
Вот и я начала печь пироги на основе кабачка добавила что-то свое и вот получился такой пирог
LediL.
Творожный пирог с клюквой в мультиварке
Предлагаю приготовить что-то среднее между пирогом и суфле, нежное, воздушное, сочное.
Творог лучше взять нежный или протереть через сито. (я этого не сделала,но пирог не пострадал)
Время подготовки займет
ярослава
Пирог "Пестрый" на кефире
Дала волю фантазии, и в итоге все с удовольствием съели мой пестрый пирог
Мария
Пирог "Вишневый чиз-лайт"
Была идея приготовить как можно более облегченный вариант чизкейка. Вынашивала эту идею в голове недели 2, потом была череда экспериментов. Если сырная начинка получилась такой, какой я планировала со 2-го раза, то вот с бис
Катерина_Sh
Пирог на кефире с клубникой
Давайте приготовим вкусный пирог на кефире с ароматной клубникой. Его можно выпекать в духовке или в мультиварке.
Ирина Арканникова
Пирог «Летний»
Простой, но очень вкусный пирог на каждый день! Ягоды и фрукты можно брать любые по вашему вкусу.
Людмила
Быстрый пирог «Вишенка»
Наверное, многим знакомый рецепт. Действительно быстрый и простой, но всегда вкусный. Ягоды могут быть любые - свежие или замороженные. Поскольку у меня вишня, решила добавить еще и шоколад )
Энэн
Пирог-коблер со сливовой начинкой
Коблер - разновидность фруктового пирога. Он не имеет четких пропорций в тесте и в начинке и может напомнить всем известный крамбл. НО! это на первый взгляд... в отличие от своего брата, тесто у коблера более бисквитное и имеет ме
Liza Oliver
Шоколадный манник с вишней
Классическое сочетание: шоколад и вишня, но с манкой. Простой, но очень вкусный пирог!
Людмила
Творожный пирог с малиной
Малину можно как свежую, так и мороженную. Вместо малины можно положить банан.
Эля
Пирог цельнозерновой с яблоком, корицей и вишней
Наши предки крайне редко кушали белую муку.В основном по большим праздникам(Рождество,Масленица,Пасха и т.д)В обычные же дни вся выпечка от хлеба до пирогов пеклась из муки цельносмолотой и не очищенной.Она была дешевле,доступнее
Сима♥
Пирог "Семейный 3 в 1"
Наверняка в каждой семье периордически возникают споры о том, с какой начинкой сделать пирог:) Предлагаю вариант пирога, который удовлетворит всех членов семьи...
Оксана
Вишнёвый пирог со шрейзелем
Этот пирог похож на пирог Юрия,у него тоже есть пирог со шрейзерем,но у нас отдельное тесто))на сколько они похожи на вкус не могу сказать)))это судить вам , обязательно приготовлю сама,чтобы сравнить))))
samira
Воскресный пирожок
В выходные все хотят сладкого . Но когда не охота возиться со сложными десертами меня выручает этот простой рецепт.
василисаПри приготовлении пирога в духовке на кефире важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться идеального результата. Прежде всего, обратите внимание на температуру кефира — он должен быть комнатной температуры, чтобы тесто получилось однородным и хорошо поднялось. Также не стоит пренебрегать временем на расстойку теста: даже если рецепт обещает быстрый результат, небольшой отдых перед выпечкой пойдёт на пользу.
Для теста на кефире для пирога можно использовать разные виды муки — пшеничную, ржаную или их смесь. Это позволит варьировать вкус и текстуру выпечки. Если хотите сделать пирог более диетическим, можно частично заменить муку на измельчённые овсяные хлопья или добавить отруби. Не забывайте про разрыхлитель или соду — они сделают пирог пышным в духовке.
Выбор ягод для начинки — ещё один важный момент. Свежие ягоды дадут более насыщенный вкус, но замороженные тоже прекрасно подойдут, если их предварительно разморозить и слить лишнюю жидкость. Можно экспериментировать с разными видами ягод или сочетать их с вареньем — так вы получите разнообразие вкусов. Например, пирог с ягодами и вареньем на кефире будет более сладким и ароматным.
Заливной пирог в духовке на кефире — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить выпечку на скорую руку. Его преимущество в простоте приготовления и быстроте выпекания. Однако и классические варианты пирогов заслуживают внимания — они могут стать настоящим украшением стола. Пирог со смородиной, например, порадует насыщенным вкусом и ароматом.
Не бойтесь экспериментировать с добавками — орехи, цедра цитрусовых, специи сделают ваш ягодный пирог ещё интереснее. А если у вас остались вопросы по приготовлению, возвращайтесь к рецептам в подборке — там вы найдёте все необходимые детали и сможете выбрать рецепт, который подойдёт именно вам.






















