Десерт из мороженого с клубникой и какао за пять минут

Десерт из мороженого с клубникой и какао за пять минут

Время приготовления
Описание рецепта
Ингредиенты
Шаги рецепта
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии

Описание рецепта

Иногда самое трогательное — это не торт с кремом, а что-то простое, собранное за пять минут с мыслью о человеке. Мороженое, клубника, щепотка какао — и уже есть повод поставить красивую креманку на стол. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего, но смотрится нарядно. Подайте это маме на завтрак или в качестве неожиданного сюрприза после ужина — и без лишних слов всё будет понятно.

Слово редактора

Простой десерт без выпечки: квадратики мороженого, свежая клубника, посыпка из сахарной пудры с какао. Собирается прямо в креманке — слоями, с цветком из нарезанной клубники сверху. Подходит, когда нужно быстро и красиво: для детского стола, праздничного завтрака или неожиданного гостя. Никаких особых навыков не требует.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории0кКал
    0.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Клубнику режем тонкими брусочками. Из пяти брусочков формируем цветочек — он пойдёт на украшение.
    Клубнику режем тонкими брусочками. Из пяти брусочков формируем цветочек — он пойдёт на украшение.
    Брусочки клубники делайте одинаковой толщины — цветок будет аккуратнее.
  • Шаг 2 Мороженое разрезаем на два квадратика.
    Мороженое разрезаем на два квадратика.
    Нитью или тонким ножом мороженое режется ровнее, чем обычным ножом.
  • Шаг 3 Один квадратик кладём в креманку, сверху выкладываем нарезанную клубнику.
    Один квадратик кладём в креманку, сверху выкладываем нарезанную клубнику.
    Клубнику можно слегка просушить бумажным полотенцем, чтобы она не скользила.
  • Шаг 4 Накрываем вторым квадратиком мороженого и украшаем его цветочком из клубники.
    Накрываем вторым квадратиком мороженого и украшаем его цветочком из клубники.
    Цветок удобнее собирать на плоской поверхности, а потом переносить на десерт.
  • Шаг 5 Смешиваем сахарную пудру с какао и просеиваем смесь поверх десерта.
    Смешиваем сахарную пудру с какао и просеиваем смесь поверх десерта.
    Какао и пудру берите в равных долях или по вкусу — чем больше какао, тем насыщеннее вкус.
  • Шаг 6 Убираем в холодильник на несколько минут, чтобы мороженое схватилось, и подаём.
    Убираем в холодильник на несколько минут, чтобы мороженое схватилось, и подаём.
    Если мороженое уже подтаяло при сборке, держите в холодильнике не менее пяти минут перед подачей.

На заметку

Подавайте сразу после холодильника — мороженое быстро тает. Этот рецепт легко адаптировать: вместо клубники подойдут малина или нарезанные персики. Если хотите сфотографировать десерт для фото, делайте это сразу после извлечения из холодильника — так он выглядит аккуратнее всего. Хранить не имеет смысла: собирается за пять минут.

Уже приготовили?

5.018
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

мороженое
десерт
остальные

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Lyulyashka
    Lyulyashka

    Главное что? Подход! Ваш подход к готовке мне очень нравится! Готовить с любовью - это правильно! Молодец! 5+ голос!

    • Мария KMW
      Мария KMW

      Очень мило, для мамы...5+1!

      • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
        இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

        Думаю маме понравилось.5+1

        Оставить комментарий