+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог из кабачков с мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
43786
7
Реклама

Безумие №8 "Вишня с шоколадом"

Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ну я уже было думала, что серия моих «безумий» закончилась, но…. История этого безумия такая. У нас есть дача, но там стройка и мы приезжаем семьей туда редко, следить за тем, что к чему и я посмотреть на свой огород. Но у нас там отличная компания – соседи подобрались как по заказу, редко так бывает, что повезет с соседями. И вот представляете, у одной семейной пары дни рождения почти в один день, так что в эти выходные нас пригласили на празднование «двойного дня рождения», а так как я ухитрилась похвастаться, что наконец то освоила печение всевозможных тортов-пирогов, меня «поймали за язык» и …. За слова надо отвечать….. Сначала я думала испечб что-нибудь уже проверенное, но рука сама потянулась к мышке, компьютер включился и я встретила ЕГО!!!! Чудесный пирог, беспроигрышное сочетание, все нежно и очень вкусно, и готовится без особых заморочек. И главное, что в дороге не разломается и не растрясется, так что дорогие мои, фотографию в разрезе я не обещаю, но если удастся запечатлеть, то выложу в воскресенье!
Ингредиенты

Для теста 100 гр масла. 5 ст.л. муки,1 яйцо, если надо, пара ложек ледяной воды, ложка сахара.
Начинка : полкило вишни, 30 гр темного шоколада
Заливка : 2 яйца, 2 ст.л. сахара, 100 мл сливок 20%, 2 пакетика ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Печь 40 минут в предварительно разогретой до 200-210 С духовке. Есть теплым или холодным. Я еще не знаю, к тому моменту, когда я выложу этот рецепт, я его даже не попробую, но запах стоял на всю кухню, когда я открыла духовку!Всем приятного аппетита!
Печь 40 минут в предварительно разогретой до 200-210 С духовке. Есть теплым или холодным. Я еще не знаю, к тому моменту, когда я выложу этот рецепт, я его даже не попробую, но запах стоял на всю кухню, когда я открыла духовку!Всем приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2/5
Заливка. Взбили два желтка, две столовых ложки сахара, 100 грамм сливок в пышную массу. можно взбивать желтки и сливки отдельно. Взбить белки с двумя пакетиками ванильного сахара, смешать с желтками, вылить на пирог.
Заливка. Взбили два желтка, две столовых ложки сахара, 100 грамм сливок в пышную массу. можно взбивать желтки и сливки отдельно. Взбить белки с двумя пакетиками ванильного сахара, смешать с желтками, вылить на пирог.
На весь экран
шаг 3/5
Пока наше тесто "прохлаждается", быстро разобралась с начинкой. Порубила мелко 30 гр шоколада.Я брала полкило свежей вишни, ибо сезон. Вымыла, высушла, удалила косточки. Можно брать и замороженную.
Пока наше тесто "прохлаждается", быстро разобралась с начинкой. Порубила мелко 30 гр шоколада.Я брала полкило свежей вишни, ибо сезон. Вымыла, высушла, удалила косточки. Можно брать и замороженную.
На весь экран
шаг 4/5
Тесто как всегда, замесили, охладили минут 30 минимум, раскатали, уложили в форму, застеленую бумагой для выпечки. Можно просто в форму, кстати я так всегда делаю. Натыкали вилкой.
Тесто как всегда, замесили, охладили минут 30 минимум, раскатали, уложили в форму, застеленую бумагой для выпечки. Можно просто в форму, кстати я так всегда делаю. Натыкали вилкой.
На весь экран
шаг 5/5
Уложили вишню с шоколадом на тесто.
Уложили вишню с шоколадом на тесто.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(49)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Безумству храбрых - 555!!!

Nata
Nata
8 лет назад
Lyudmilae,

спасибо!

Диана
Диана
8 лет назад

Да, и главное, что это безумие готовится легко и просто !!)))) И не сомневаюсь, что вкусно !!!!Я двумя руками за рецепты легкие и быстрые в приготовлении... потому, что на заморочки не хватает времени... Супер !!!! Спасибушки !!!

Nata
Nata
8 лет назад
Диана,

спасибо вам! вы абсолютно правы - хочется иногда без заморочек, тоже времени ни на что не хватает!

Юрий
Юрий
8 лет назад

Ой, как же вкусно)))

Nata
Nata
8 лет назад
Юрий,

спасибо, юрочка!

Галиюша
Галиюша
8 лет назад

о, да это же супер-безумие))) я голосую! очень вкусно! очень нравится, что без заморочек)))

Nata
Nata
8 лет назад
Галиюша,

и мне)))

Natalia♥
Natalia♥
8 лет назад

Мне нравится:)

Nata
Nata
8 лет назад
Natalia♥,

спасибо, что заглянула и за отзыв!

Показать еще комментарии