
Безумие №8 "Вишня с шоколадом"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ну я уже было думала, что серия моих «безумий» закончилась, но…. История этого безумия такая. У нас есть дача, но там стройка и мы приезжаем семьей туда редко, следить за тем, что к чему и я посмотреть на свой огород. Но у нас там отличная компания – соседи подобрались как по заказу, редко так бывает, что повезет с соседями. И вот представляете, у одной семейной пары дни рождения почти в один день, так что в эти выходные нас пригласили на празднование «двойного дня рождения», а так как я ухитрилась похвастаться, что наконец то освоила печение всевозможных тортов-пирогов, меня «поймали за язык» и …. За слова надо отвечать….. Сначала я думала испечб что-нибудь уже проверенное, но рука сама потянулась к мышке, компьютер включился и я встретила ЕГО!!!! Чудесный пирог, беспроигрышное сочетание, все нежно и очень вкусно, и готовится без особых заморочек. И главное, что в дороге не разломается и не растрясется, так что дорогие мои, фотографию в разрезе я не обещаю, но если удастся запечатлеть, то выложу в воскресенье!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар100.0ст. л.
- шоколад темный30.0г
- сахар ванильный2.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы2514г838.00% от дневной нормы
- Калории10154кКал423.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Уложили вишню с шоколадом на тесто. - Шаг 1
Тесто как всегда, замесили, охладили минут 30 минимум, раскатали, уложили в форму, застеленую бумагой для выпечки. Можно просто в форму, кстати я так всегда делаю. Натыкали вилкой. - Шаг 1
Пока наше тесто "прохлаждается", быстро разобралась с начинкой. Порубила мелко 30 гр шоколада.Я брала полкило свежей вишни, ибо сезон. Вымыла, высушла, удалила косточки. Можно брать и замороженную. - Шаг 1
Заливка. Взбили два желтка, две столовых ложки сахара, 100 грамм сливок в пышную массу. можно взбивать желтки и сливки отдельно. Взбить белки с двумя пакетиками ванильного сахара, смешать с желтками, вылить на пирог. - Шаг 1
Печь 40 минут в предварительно разогретой до 200-210 С духовке. Есть теплым или холодным. Я еще не знаю, к тому моменту, когда я выложу этот рецепт, я его даже не попробую, но запах стоял на всю кухню, когда я открыла духовку!Всем приятного аппетита!
Оценить568
0
Автор рецепта
автор рецептаДобрый день, меня зовут Румянцева Наталья. Так получилось, что все в моей семье поголовно, кроме маленького сынишки конечно, обожают не только вкусно поесть , но и приготовить.Решила "поселиться" на этом ресурсе, чтобы пополнить свою кулинарную копилку и поделиться с Вами тем, что готовлю сама в будни и праздники.Если кому-нибудь это пригодится, буду только рада!
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Можно ли есть мясо на завтрак: нутрициолог объяснила, кому это пойдет на пользу, а кому — нет

Не трогай, это на Новый год:! Сколько отложить с декабрьской зарплаты на праздник, чтобы не разориться?

Какой хлеб можно есть на похудении? Диетолог помогла определиться с выбором


















Комментарии
21Безумству храбрых - 555!!!
Да, и главное, что это безумие готовится легко и просто !!)))) И не сомневаюсь, что вкусно !!!!Я двумя руками за рецепты легкие и быстрые в приготовлении... потому, что на заморочки не хватает времени... Супер !!!! Спасибушки !!!
Ой, как же вкусно)))
о, да это же супер-безумие))) я голосую! очень вкусно! очень нравится, что без заморочек)))
Мне нравится:)