Безумие №8 "Вишня с шоколадом"

Безумие №8 "Вишня с шоколадом"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ну я уже было думала, что серия моих «безумий» закончилась, но…. История этого безумия такая. У нас есть дача, но там стройка и мы приезжаем семьей туда редко, следить за тем, что к чему и я посмотреть на свой огород. Но у нас там отличная компания – соседи подобрались как по заказу, редко так бывает, что повезет с соседями. И вот представляете, у одной семейной пары дни рождения почти в один день, так что в эти выходные нас пригласили на празднование «двойного дня рождения», а так как я ухитрилась похвастаться, что наконец то освоила печение всевозможных тортов-пирогов, меня «поймали за язык» и …. За слова надо отвечать….. Сначала я думала испечб что-нибудь уже проверенное, но рука сама потянулась к мышке, компьютер включился и я встретила ЕГО!!!! Чудесный пирог, беспроигрышное сочетание, все нежно и очень вкусно, и готовится без особых заморочек. И главное, что в дороге не разломается и не растрясется, так что дорогие мои, фотографию в разрезе я не обещаю, но если удастся запечатлеть, то выложу в воскресенье!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы2514г
    838.00% от дневной нормы
  • Калории10154кКал
    423.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Уложили вишню с шоколадом на тесто.
    Уложили вишню с шоколадом на тесто.
  • Шаг 1 Тесто как всегда, замесили, охладили минут 30 минимум, раскатали, уложили в форму, застеленую бумагой для выпечки. Можно просто в форму, кстати я так всегда делаю. Натыкали вилкой.
    Тесто как всегда, замесили, охладили минут 30 минимум, раскатали, уложили в форму, застеленую бумагой для выпечки. Можно просто в форму, кстати я так всегда делаю. Натыкали вилкой.
  • Шаг 1  Пока наше тесто "прохлаждается", быстро разобралась с начинкой. Порубила мелко 30 гр шоколада.Я брала полкило свежей вишни, ибо сезон. Вымыла, высушла, удалила косточки. Можно брать и замороженную.
    Пока наше тесто "прохлаждается", быстро разобралась с начинкой. Порубила мелко 30 гр шоколада.Я брала полкило свежей вишни, ибо сезон. Вымыла, высушла, удалила косточки. Можно брать и замороженную.
  • Шаг 1 Заливка. Взбили два желтка, две столовых ложки сахара,  100 грамм сливок  в пышную массу. можно взбивать желтки и сливки отдельно.
Взбить белки с двумя пакетиками ванильного сахара, смешать с желтками, вылить на пирог.
    Заливка. Взбили два желтка, две столовых ложки сахара, 100 грамм сливок в пышную массу. можно взбивать желтки и сливки отдельно. Взбить белки с двумя пакетиками ванильного сахара, смешать с желтками, вылить на пирог.
  • Шаг 1 Печь 40 минут в предварительно разогретой до 200-210 С духовке. Есть теплым или холодным. Я еще не знаю, к тому моменту, когда я выложу этот рецепт, я его даже не попробую, но запах стоял на всю кухню, когда я открыла духовку!Всем приятного аппетита!
    Печь 40 минут в предварительно разогретой до 200-210 С духовке. Есть теплым или холодным. Я еще не знаю, к тому моменту, когда я выложу этот рецепт, я его даже не попробую, но запах стоял на всю кухню, когда я открыла духовку!Всем приятного аппетита!
Оценить568
0

Автор рецепта

NataNata,автор рецепта
Добрый день, меня зовут Румянцева Наталья. Так получилось, что все в моей семье поголовно, кроме маленького сынишки конечно, обожают не только вкусно поесть , но и приготовить.Решила "поселиться" на этом ресурсе, чтобы пополнить свою кулинарную копилку и поделиться с Вами тем, что готовлю сама в будни и праздники.Если кому-нибудь это пригодится, буду только рада!
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Lyudmilae

     Безумству храбрых - 555!!!

    • Диана

       Да, и главное, что это безумие готовится легко и просто !!)))) И не сомневаюсь, что вкусно !!!!Я двумя руками за рецепты легкие и быстрые в приготовлении... потому, что на заморочки не хватает времени... Супер !!!! Спасибушки !!!

      • Юрий

         Ой, как же вкусно)))

        • Галиюша

           о, да это же супер-безумие))) я голосую! очень вкусно! очень нравится, что без заморочек)))

          • Natalia♥

             Мне нравится:)

            Оставить комментарий