Малиновые маффины

25 июня 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

предлагаю вам рецепт очень вкусных и нежных маффин с приятным малиновым вкусом,я не очень люблю маффины с ягодами поэтому они там не попадаются. прелесть этого рецепт в том,что он очень простой его может сделать даже начинающая хозяйка-любитель,ингредиенты для рецепта есть у каждого человека на кухне.здесь нет ничего необычного.надеюсь вам понравится.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйца куриные2шт.
сахар1стакан
масло сливочное130г
сода1ч. л.
лимонный сок1ч. л.
мукапо вкусу

Пищевая ценность

Белки2г
2.22% от дневной нормы
Жиры12г
15.00% от дневной нормы
Углеводы21г
7.00% от дневной нормы
Калории194кКал
8.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Смешиваем яйца и сахар.
Шаг 1
Растапливаем масло в микроволновке(10-20 секунд),добавляем в смесь.Затем берем чайную ложку соды и капаем на нее лимонный сок,пока это пенится добавляем ее в смесь.
Шаг 1
Затем добавляем муки так чтобы ложка стояла,потому что когда мы добавим малину тесто станет жидким.
Шаг 1
кстати если вы не добавите малину то у вас получатся самые обычные маффины.вы также можете добавить сюда любые другие ягоды.
Шаг 1
Тесто получается розоватым.Не пугайтесь что тесто получилось жидким оно таким должно быть.Заливаем тесто в маленькие формочки для кексов и ставим в уже заранее разогретую духовку (180 градусов)и выпекаем 15-20 минут.
Шаг 1
Затем добавляем малину(около 10 ягод,тогда у кексов появиться приятный малиновый привкус).И перемешиваем блендером,так чтобы ягоды "слились"с тестом.если вам так не очень нравиться то не перемешивайте блендером тогда маффины получаться такими---->