Печеночный паштет
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
При приготовлении опирались на рецепт Юлии ВысоцкойИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь3
- сливки100мл
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории423кКал17.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ставим на ночь в холодильник - Шаг 1
Через 10 мин. добавляем лук и морковь - Шаг 1
Выкладуем на пергамент получнный паштет и плотно заворачиваем - Шаг 1
И на завтрак со свежим бородинским хлебом пробуем!Уммм-самое оно! - Шаг 1
Выкладуем печень - Шаг 1
Варим яйца - Шаг 1
На сковородку кладем 100 слив.масла + раст.масло - Шаг 1
Зачищаем и нарезаем печень - Шаг 1
Обжариваем 20 мин. и затем пропускаем два раза через мясорубку,туда же добавляем вареные яйца, потом взбиваем в блэндере-сюда добавляем оставшееся масло и сливки.Взбиваем минут 10.
Оценить518
0