НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Кофе-шок»

Юлия Высоцкая

21 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный торт с заварным кремом

Юлия Высоцкая

09 октября 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый торт

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Шоколадно-клубничный торт "Сон в летнюю ночь"

Ольга

26 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сегодня наконец-то нашла жирные сливки! Просто чудо-чудное, как же тут удержаться, чтобы не испечь нечто этакое.)) Муж готов завтракать, обедать и ужинать шоколадом. Подозреваю, что и во сне он видит фабрику Вилли Вонки.))) В общем, любителям шоколада и душистых ягод посвящается.) П.С. не зря купила сливки. =)

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:
мука - 300г
какао-70г
сахарная пудра-350г
яйца-3шт
мало сливочное - 150г
вода-250мл
Для шоколадного крема:
молочный шоколад - 200г
масло сливочное-40г
Для клубничого крема:
сливк (33%) - 250 мл
сахарная пудра - 3ст.л.
клубника-300г
десертный ликер(я использовала со вкусом манго)-2ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Готовый корж охлаждаем. Разрезаем на 2 коржа. Нижний смазываем клубничным кремом, накрываем верхним. Его смазываем шоколадным кремом, украшаем клубникой. Можно также посыпать тертым шоколадом. Торт готов. Приятного чаепития! =)

На весь экран

шаг 2

Крем шоколадный: на водяной бане топим шоколад со сливочным маслом, после чего перемешиваем с помощью миксера, остужаем. Клубничный крем: сливки взбиваем миксером с сахарной пудрой. Минут на 10 ставим в холодильник. В это время нарезаем клубнику, оставив несколько штучек для украшения, пополам или на 4 части. Добавляем клубнику и ликер к сливкам, перемешиваем ложкой и опять ставим охлаждать в холодильник.

На весь экран

шаг 3

Готовим тесто. Муку смешиваем с какао. Добавляем сахарную пудру, яйца, размягченное сливочное масло и 250мл. воды. Тщательно перемешиваем. Форму застилаем пергаментом, смазываем маслом и выливаем тесто. Выпекаем корж около 40 мин. при t 200С.

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)

Тэги рецепта

десерты торты

Комментарии — 17

Тата

28.06.2011 07:06:36

Ольга,очень приятный торт получился!555

Ольга

28.06.2011 03:23:46

Спасибо всем большое. доброе слово и кошке приятно.)

Мария KMW

28.06.2011 01:48:42

Хорошенький тортик, нежный шоколадо-фруктик :)) 5+1

Юлия

27.06.2011 21:36:18

за шоколад и клубнику)))+5+1

Zemlyanichka

27.06.2011 18:34:22

Выглядит аппетитно, не могла не проголосовать)))

Показать еще комментарии

Похожие рецепты

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender