Крем шоколадный: на водяной бане топим шоколад со сливочным маслом, после чего перемешиваем с помощью миксера, остужаем.
Клубничный крем: сливки взбиваем миксером с сахарной пудрой. Минут на 10 ставим в холодильник. В это время нарезаем клубнику, оставив несколько штучек для украшения, пополам или на 4 части. Добавляем клубнику и ликер к сливкам, перемешиваем ложкой и опять ставим охлаждать в холодильник.
Ольга,очень приятный торт получился!555
Спасибо всем большое. доброе слово и кошке приятно.)
Хорошенький тортик, нежный шоколадо-фруктик :)) 5+1
за шоколад и клубнику)))+5+1
Выглядит аппетитно, не могла не проголосовать)))