Канапе с сыром фета
Описание рецепта
Слово редактора
Канапе с сыром фета — отличная закуска для праздничного стола или фуршета. Лёгкие и аппетитные, они прекрасно подойдут для подачи в качестве аперитива. Вы можете разнообразить рецепт, добавив к классическим ингредиентам оливки, маслины или помидоры черри. Такая закуска не только украсит стол, но и порадует гостей своим свежим вкусом. Подавайте канапе с охлаждённым белым вином или лёгкими фруктовыми напитками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- редиска4шт.
- томатный соус3ч. л.
- сыр фета200г
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории628кКал26.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. Крекеры разложить на тарелке и смазать их томатным соусом. 2. Сверху положить нарезанный колечками розовый лук, а поверх него -нарезанную не очень толстыми треугольниками фету. 3. Украсить сверху нарезанной соломкой редиской и листиком зелени.
Чтобы канапе выглядели более празднично, используйте разноцветные крекеры. Для контраста можно добавить оливки или маслины — они хорошо сочетаются с фетой и редиской. Редиску можно заменить на помидоры черри, нарезанные пополам.
На заметку
Канапе лучше подавать сразу после приготовления, чтобы крекеры не размокли. Если нужно приготовить заранее — смажьте крекеры соусом и украсьте зеленью и редиской непосредственно перед подачей, а фету и лук можно подготовить заранее. Храните ингредиенты отдельно при комнатной температуре или в холодильнике до 12 часов.