Конфеты "В подарок мамочке"

29 июня 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ну вот опять решила запустить в работу свою конфетную фабрику:))), много идей по изготовлению конфет гуляет у меня сейчас в голове, вот практикую их, сюда буду все выкладывать,ждите:)))а эти конфетки сделала мамочке, в качестве подарка к моему дню рождения, надеюсь до 1 июля не испортятся:)))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
молоко125мл

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры5г
6.25% от дневной нормы
Углеводы6г
2.00% от дневной нормы
Калории80кКал
3.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Затем в массу добавить сухое молоко, снова хорошо перемешать.
Шаг 1
Чайной ложкой брать массу, формировать шарики, обваливать их в вафельной крошке.
Шаг 1
Готовые конфетки убрать в холод на 1 час.
Шаг 1
Масло растопить, добавить к нему молоко, прогреть на плите.Какао смешать с сахаром и добавить к подогретой смеси.Смесь довести до кипения,затем дать остыть до комнатной температуры.
Шаг 1
Вафли разделить на слои, снять крем, измельчить вафли в крошку, часть вафель (около 125-150 гр.)добавить в остывшую смесь, хорошо перемешать.