Цыпа с овощами в зеленом масле
Описание рецепта
Купила я цыпу...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1кг
- картофель1кг
- масло сливочное125г
- соль1щепотка
- чеснокпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- чеснок сушеныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки181г201.11% от дневной нормы
- Жиры248г310.00% от дневной нормы
- Углеводы184г61.33% от дневной нормы
- Калории3641кКал151.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
делаем зеленое масло. Режем много, много, много зелени и смешивпаем с мягким сливочным маслом.
- Шаг 2
Натираем цыпу зеленым маслом, а самое главное закладываем масло цыпе под кожу...со стороны хвастика и горла кажа хорошо отходит...засуньте тула масло и поглаживая цыпу равномерно распределите его
- Шаг 3
застелите форму для запекания фальгой и смажте ее зеленым маслом, присыпьте сухим чесноком.
- Шаг 4
высаживаем цыпу на протвень и присыпаем его сухим чесноком. Реежем картофель и обваливаем его в зеленом масле, солим, перчим, выкладываем его к цыпе
- Шаг 5
черри режем попалам и выкладываем к цыпе
- Шаг 6
лук режем кольцами, цеснок режем каздый зубчик попалам и отправляем в форму. Отправляем цыпу в духовку примерно на час при температуре 180-200 гр.
- Шаг 7
прошел час и цыпа готов