Клубнично-йогуртовый коктейль за пять минут
Описание рецепта
Холодный, чуть кислый, с ярким клубничным запахом — этот коктейль выручает в жару лучше любого магазинного.Слово редактора
Клубнично-йогуртовый коктейль — лёгкий напиток из натурального йогурта, свежей клубники, льда и лимонного сока. Готовится в блендере за несколько минут: подходит на завтрак, в жару или как быстрый перекус. Лимонный сок подчёркивает вкус клубники и делает напиток менее приторным. Можно использовать замороженную клубнику — тогда льда понадобится меньше.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- йогурт натуральный200мл
- лимонный сок1ч. л.
- ледпо вкусу
- клубникапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории61кКал2.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Положить йогурт, клубнику, лёд и лимонный сок в чашу блендера.Если клубника замороженная, уменьшите количество льда, иначе коктейль получится слишком густым. - Шаг 2
Шаг 2Взбивать до однородности.Взбивайте на максимальной скорости — так масса станет однородной без кусочков льда. - Шаг 3Шаг 3Разлить по бокалам и украсить ягодой клубники.Для украшения подойдёт целая ягода или тонкий ломтик на краю бокала.
- Шаг 4Шаг 4Подавать немедленно.Пить сразу: через несколько минут лёд тает и напиток расслаивается.
На заметку
Подавайте коктейль сразу после приготовления — он быстро расслаивается. Хранить не рекомендуется. Если хотите слаще, добавьте чайную ложку мёда или сахарного сиропа перед взбиванием. Этот рецепт с фото легко адаптировать под другие ягоды: малину, чернику или смесь нескольких видов.Оценить519
0
Комментарии
8Голосую...
Оля! Голосую за умереность и вкус!Прекрасно,Оля!Голосую и ***** и записала в МКК.
вообще не люблю голосовать за коктейли, но на этом сын,сидящий рядом-сказал-даай! хосюююю! :) Отличный йогурт для малыша. я обычно просто в блендере перебиваю ягодки и соединяю с нат.йогуртом. а тут работа больше проделана! поэтому 5+ ГОЛОС!!!!!!!!!!
оч. хорошо.)+5+1.)
Хороший коктейль! :) 5+1