+ 1000
+ 1000

Chai LATTE (Чай Латте), Masala Chai

Chai LATTE (Чай Латте), Masala Chai
Chai LATTE (Чай Латте), Masala Chai
Chai LATTE (Чай Латте), Masala Chai
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
После 24 часов проведенных "в небе", меня встретели с этим замечательным напитком прямо в аэропорту... он меня так приятно согрел и окутал своим ароматом, что теперь это мой любимый горячий напиток.... Кстати, всем известно, насколько зеленый чай полезен для здоровья. Но оказывается, полезными свойствами обладает и самый обычный черный чай. Особенно если пить его с молоком, как это любят делать в Англии. Недавние исследования обнаружили, что черный чай может послужить отличной защитой от сердечных приступов. Кроме того, он укрепляет кости и способен улучшить настроение. Ученые выяснили, что если выпивать не меньше 3 чашек черного чая в день, то это значительно снизит риск сердечного приступа. Это происходит благодаря природным антиоксидантам, которые содержатся в чае. А если добавить в чай молоко, то это только усилит его полезные свойства.
Ингредиенты

на 2 порции:

250 мл воды или молока (рекомендую использовать вместо воды молоко все же)

+250 мл молока

2 пакетика чая (а еще лучше листовой) с ароматом ванили (можно и простой черный чай без добавок(!)
(в моем случае чай с ванилью)

1\4 ч.ложки кардамона

1\4 ч.ложки мускатного ореха (в оригинале рецепта его нет)

2 гвоздички (у меня были молотые, на глаз по вкусу добавляла)

1 палочка корицы

ванильного сиропа (не обязательно, рекомендую, если чай без вкуса ванили)

сахар по вкусу, 4 ч.ложки в моем случае

по-желанию: сливки 20-30%

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Воду и молоко закипятить, положить пакетики чая, все специи, сахар... уменьшить огонь, помешивая поварить на медленном огне минут 5. Разлить в кружки. P.S. Я добавила в кружки немножко сливок, образовалась шапочка-пенка, посыпала сверху еще корицей.
Воду и молоко закипятить, положить пакетики чая, все специи, сахар... уменьшить огонь, помешивая поварить на медленном огне минут 5. Разлить в кружки. P.S. Я добавила в кружки немножко сливок, образовалась шапочка-пенка, посыпала сверху еще корицей.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Оксанка
Оксанка
8 лет назад

так...как я его пропустила!!! я так люблю чай в жару!!! с молочком особенно) завтра поедем по домашнее молочко) и сразу испытаю.)!555555

Lana
Lana
8 лет назад
Оксанка,

домашнее молоко!!! суупер!!! ...делай, наверное, без воды, тока молоко используй (с магазинным так точно ТОЛЬКО так и нужно!), но я бы и с домашним без воды делала все же :) хотя смотри, если хочешь оч.хорошо чайный вкус ощущать, можешь с водой, а если как мне, нравится больше молочный, то воду не используй :))

Оксанка
Оксанка
8 лет назад
Lana,

Сделаю, отпишусь)) главное молоко раздобыть...

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Какой насыщенный чаек, Лана! 5+1...А у Юлии Высоцкой есть тоже вкусный чаек, называется
"Мой чай", он так же делается на черной заварке, потом добавляется большое кол-во молока и несколько долек имбиря и сахар по-вкусу. Это тоже очень пряно и вкусно!

Lana
Lana
9 лет назад
Мария KMW,

:) спасибки

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад

Никогда не пробовала! 5+1 :) Милые у Вас чашечки, Lana ;)

Lana
Lana
9 лет назад
Ольга♥Ч,

Рекомендую попробовать с молоком без воды, а не как в оригинале рецепта было(c водой). :)

Natalia♥
Natalia♥
9 лет назад

Нравится!

Lana
Lana
9 лет назад
Natalia♥,

спасибо! :)

Ева
Ева
9 лет назад

Боже, как ароматно!) просто молодчинка!) 5+1

Lana
Lana
9 лет назад
Ева,

Евочка, спасибо, что заставила меня улыбнуться :) и угощайся:)))

Ева
Ева
9 лет назад
Lana,

нет-нет...все добровольно!))

Показать еще комментарии