Золотистая пицца с ветчиной

30 июня 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Знаю,что тут достаточно много рецептов пиццы, в том числе и домашних. И мы Любим пиццу. И не какую-нибудь, а домашнюю. Вот один из наших домашних рецептов.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
помидоры2шт.
ветчина250г
сыр250г
масло сливочное1ст. л.
огурцы маринованныепо вкусу
томатный соуспо вкусу
майонезпо вкусу

Пищевая ценность

Белки98г
108.89% от дневной нормы
Жиры147г
183.75% от дневной нормы
Углеводы9г
3.00% от дневной нормы
Калории1735кКал
72.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Раскатать тесто в прямоугольник, толщина теста 6-8мм. Протвень смазать растительным маслом, замтелить пергаментом. Переложить тесто. Сделать аккуратные бортики.
Шаг 1
На середину теста выкладываем 3-4 ст. ложки соуса и около одной ложки майонеза, промазываем весь корж. Если соуса недостаточно, то добавляем.
Шаг 1
Выкладываем тонко порезанную ветчиную. Затем тонко нарезанные огурчики.
Шаг 1
Помидоры нарезаем четвертинкой, сливаем сок и равномерно выкладываем сверху. Затем сыр.
Шаг 1
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку сначала на среднюю реечку, через 10-15 минут переставлем на верхнюю реечку (чтобы подрумянился верх) минут на 5, после переставляем вниз, так же на 5 минут, чтобы подсушился низ.
Шаг 1
Когда пицца будет готова, края смазываем сливочным маслом.