Бланманже "Поэзия"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежный творожный десерт.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог1.0кг
- молоко1.0л
- сметана200.0г
- сахар1.0г
- сахар ванильный1.0пакет
- сироп клубничныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки205г227.78% от дневной нормы
- Жиры166г207.50% от дневной нормы
- Углеводы148г49.33% от дневной нормы
- Калории2928кКал122.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Желатин развести молоком и оставить набухать.
- Шаг 2Смешать творог, сметану и сахар. Взбивать массу миксером до тех пор, пока сахар не раствориться.
- Шаг 3Желатиново-молочную смесь держать на тихом огне, пока не раствориться желатин.
- Шаг 4Вылить эту горячую смесь в творожную массу.
- Шаг 5Разделить все на три части, в одну добавить смородиновый сироп(можно ягоды смородины), в другую клубничный сироп(и ягоды клубники), в третью ванильный сахар(я еще добавляла банан).
- Шаг 6Выложить в форму для пудинга десерт слоями: сначала смородиновый, потом когда немножко застынет - клубничный,и - сливочно-ванильный.
- Шаг 7Поставить в холодильник.
- Шаг 8
Перед подачей на стол форму на секунду опустить в горячую воду и перевернуть на тарелку.Готовый десерт украсить ягодами. Приятного аппетита!
Оценить536
0
Автор рецепта
автор рецепта НЕ удивляйся,
Что умрешь,
Дивись тому,
Что ты живешь.
Дивись тому,
что сердцу близко
Однажды ночью голубой
Горячая упала искра
И стала на земле тобой.
Не скифом,
И не печенегом,
Минуя сотни скорбных вех,
Ты сразу гордым человеком
Явился в наш двадцатый век.
Мы люди.
Нас легко обидеть.
Но ты подумал ли хоть раз.
Что я б могла и не увидеть,
Мой друг,
Твоих печальных глаз?
Нас, гордых,
Жизнь не стала нежить,
Нам горький выдался посол,
Мы люди,
Нас легко утешить,
Напоминаньем больших зол.
В любви,
В крови,
В огне боренья
Со славой тех,кто первым пал
Сменились,
Гибли поколенья
За это все, что ты застал.
Все чудо:
Солнце, весны, зимы,
И звезды, и трава, и лес,
Все чудо!
И глаза любимых-
Две тайны
Двух земных чудес.
Да будь я камнем
от рожденья,
Я б в жажде все одолевать
Прошла б все муки превращенья,
Чтоб только человеком стать.
Не удивляйся, что умрешь,
Дивись тому,
Что ты живешь.
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время
Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману
Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
Комментарии
14Это невкусно , это восхитительно , необычайно вкусно! Голосую, мне безумно понравилось:) +100500!
Это очень вкусно! :)
делаю подобное желе из ряженки или варенца. Теперь этот рецепт попробую=) голосую
Ух..., красота!!! 5+1 !
Очень нежный,красивый и вкусный десерт! :)