Цукини, фаршированные творогом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Помидоры добавят блюду сочности, а мята или базилик - свежести!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цукини2шт.
- творог400упаковка
- помидоры2шт.
- кокосовая стружка1пакет
- кунжут1горсть
- тмин молотый0.5ч. л.
- мята1пучок
Пищевая ценность
- Белки13381г14867.78% от дневной нормы
- Жиры7227г9033.75% от дневной нормы
- Углеводы1631г543.67% от дневной нормы
- Калории127620кКал5317.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 11. Цукини нарезать вдоль на полоски толщиной 3-4 мм, слегка присолить и обжарить на гриле. 2. Кедровые орешки и кунжут, не смешивая их, обжарить до золотистого цвета. 3. Мяту порубить. 4. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы и семян. Мякоть натереть на мелкой терке и смешать с творогом, кедровыми орешками, мятой и тмином. 5. Получившуюся массу разделить на равные части и скатать небольшие шарики. Каждый шарик завернуть в полоску цуккини и слегка присыпать кунжутом и кокосовой стружкой или украсить орехами пекан.
Оценить55
0