+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мармелад вишневый

Мармелад вишневый
Мармелад вишневый
Мармелад вишневый
Мармелад вишневый
Мармелад вишневый
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сезон вишен!Предлагаю тем кто любит печь несложный рецепт вкуснейшего мармелада!Он идет на ура просто с хлебом и молоком,чаем...даже посто так!Надеюсь кому-то пргодится!Извините что нету пошаговых фото-просто не думала выставлять его,но не удержалась:)Если что-то будет не понятно пишите мне-помогу.
Ингредиенты

3 кг вишни
1 кг сахара на 2 кг вишни без косточек

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Банки хорошо вымыть,высушить.Готовый мармелад розлить по банкам и дать ему остыть до появления на поверхности корочки.После этого закрить капроновой крышкой(можно и металической).Хранить в шкафу или в холодильнике.Мама держит в шкафу.
На весь экран
шаг 2/4
Когда мармелад уже уварился дайте сахар с расчета 1 кг сахара на 2 кг вишни БЕЗ косточек!И варить уже на медленном огне до растворения сахара,постоянно помешивая!(чтоб узнать готов ли мармелад-несколько его положите на тарелку,дайте остыть,переверните тарелку вверх дном-если мамелад на тарелке-он готов.
На весь экран
шаг 3/4
Готовую вишню взвесить.Потом пропустить ее через мясорубку.Масу вылить в эмалированую кастрюлю и варить на сильном огне,постоянно помешивая до того момента,как масы станет в 2 раза меньше.
На весь экран
шаг 4/4
Вымыть вишню,высушить ее и удалить косточки
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
XeFes
XeFes
8 лет назад

Приготовила! Правда, использовала Ваш рецепт с вариациями: на 1 кг вишни положила 700 гр сахара и варила ее меньше по времени, так что тест на переворачивание банки моя вишня бы не прошла:)) А впрочем и не надо, и так получилось очень вкусно! У Вас замечательный рецепт, спасибо!

romashka
romashka
8 лет назад
XeFes,

спасибо Вам!!!Рада очень:)Главное чтобі вкусно:)

ksue
ksue
8 лет назад

Повеселили с проверкой на готовность))) Если мармелад на тарелке, значит готов..... а если бегаете со шваброчкой, ...еще не очень)))

Цветана
Цветана
8 лет назад

Мне нравится,+5

СветланкаК
СветланкаК
8 лет назад

Отличный мармелад. Вкуснооо! Голосую и 5.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

а фото перевертуть? (шутка 😀))

Показать еще комментарии