Кекс шоколадный "сердце"

04 июля 2011

Время приготовления

ЮльянкаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Блюдо приготовленное с любовью всегда получается вкусным!!! Такой кекс лёгок в приготовлении и не требует больших затрат и усилий. Идеально подходит для чаепития))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
масло сливочное300г
яйцо4шт.
какао4ст. л.
шоколад горький50г
молоко2ст. л.
ванилинпо вкусу
корицапо вкусу
глазурьпо вкусу
сахарная пудра1ст. л.

Пищевая ценность

Белки46г
51.11% от дневной нормы
Жиры299г
373.75% от дневной нормы
Углеводы64г
21.33% от дневной нормы
Калории3134кКал
130.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1 Перемешать в одной посуде сливочное масло, какао, растопленный шоколад сахар и молоко.
Шаг 2 Потом закипятить и охладить массу.
Шаг 3 После этого добавить просеянную муку, соду, яйца, корицу и ванилин.
Шаг 4 Затем нужно выложить тесто в смазанную маслом форму (у меня формочки небольшие в виде сердец, но можно использовать абсолютно любую форму на ваше усмотрение).
Шаг 5 Выпекать кекс при температура 150-160 градусов в течении 40-50 минут.
Шаг 6 После того, как кекс испечётся нужно приготовить глазурь... Для этого смешиваем сахар, молоко, какао и растопленный шоколад. Ставим на огонь и доводим до полного растворения сахара. Затем добавляем столовую ложку сливочного масла. Посыпаем остуженный кекс сахарной пудрой и, пока глазурь тёплая, наносим её на поверхность кекса.