Видеорецепты по теме
Кекс шоколадный "СЕРДЦЕ"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Блюдо приготовленное с любовью всегда получается вкусным!!! Такой кекс лёгок в приготовлении и не требует больших затрат и усилий. Идеально подходит для чаепития))
Ингредиенты
ТЕСТО:
300г масла сливочного
1,5 ст.сахара
0,5 ст.молока 3,2% жирности
2 ст.муки в/с
4 яйца
4 ст.л. какао
50г горького чёрного шоколада
0,5 ч.л.соды
ванилин
корица
ГЛАЗУРЬ:
0,5ст. сахара
2 ст.л. молока
50г горького чёрного шоколада
1 ст.л. сливочного масла
сахарная пудра
Вам также пригодится
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
390 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Перемешать в одной посуде сливочное масло, какао, растопленный шоколад сахар и молоко.
На весь экран
шаг 2
Потом закипятить и охладить массу.
На весь экран
шаг 3
После этого добавить просеянную муку, соду, яйца, корицу и ванилин.
На весь экран
шаг 4
Затем нужно выложить тесто в смазанную маслом форму (у меня формочки небольшие в виде сердец, но можно использовать абсолютно любую форму на ваше усмотрение).
На весь экран
шаг 5
Выпекать кекс при температура 150-160 градусов в течении 40-50 минут.
На весь экран
шаг 6
После того, как кекс испечётся нужно приготовить глазурь...
Для этого смешиваем сахар, молоко, какао и растопленный шоколад.
Ставим на огонь и доводим до полного растворения сахара.
Затем добавляем столовую ложку сливочного масла.
Посыпаем остуженный кекс сахарной пудрой и, пока глазурь тёплая, наносим её на поверхность кекса.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
красота!
Вкусный, шоколадный кексик.) 5+1!!
Юленька!Вкусно и красиво!Умница!***** и запись в Мкк.Молодец!
Спасибо) очень приятно!
Я голосую за сердце)))во всём и всегда.Только так !
действительно просто и быстро))) 5 за оформление-очень похожи кексики на гламурные солнечные очки из далека)))
))))))))Спасибо!