Цитрусовый «Мохито» с апельсином и грейпфрутом
Описание рецепта
Коктейль на тему «Выпить хочется, а фантазии нет»:)) Точнее, хочется мохито, но просто с лаймом - скучно, а клубники, ежевики и прочего нет!:) Ничего так, душевно вышло!Слово редактора
Цитрусовый «Мохито» — яркая вариация классического кубинского коктейля с апельсином, грейпфрутом и лаймом. Сочетание трёх цитрусов даёт многогранный вкус: сладость апельсина, горчинку грейпфрута и кислинку лайма. Коктейль можно сделать алкогольным на роме или безалкогольным. Подходит для летних вечеринок и домашних посиделок.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- апельсин0.3шт.
- лайм1шт.
- грейпфруты1долька
- сахар коричневый3ч. л.
- ромпо вкусу
- водапо вкусу
- мятапо вкусу
- ледпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории119кКал4.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Нарезать цитрусовые ломтиками, немного растереть с сахаром.Можно добавить мяту на стадии растирания цитрусов с сахаром или пробить её в блендере отдельно. Использовать коричневый сахар — он даёт карамельный оттенок вкуса. - Шаг 2Шаг 2Большую часть мяты пробить в блендере с добавлением небольшого количества воды, процедить через сито.Процеживание мятной воды удаляет крупные частицы и делает коктейль прозрачнее.
- Шаг 3Шаг 3Соединить в стакане цитрусы (вместе с соком), ром, растёртую мяту или мятную воду, цельные листики мяты.Можно регулировать количество рома по вкусу или вовсе исключить его для безалкогольной версии.
- Шаг 4Шаг 4Заполнить стаканы льдом и подавать.Лёд лучше добавлять крупный — он медленнее тает и не разбавляет коктейль.
На заметку
Подавать цитрусовый «Мохито» сразу после приготовления, пока лёд не растаял. Украсить бокал веточкой свежей мяты и долькой апельсина или грейпфрута. Коктейль не предназначен для хранения — его готовят порционно. Можно экспериментировать с пропорциями цитрусов или добавить клубнику. Пошаговый рецепт с фото поможет приготовить идеальный коктейль дома.Оценить516
0
Комментарии
7Эх Вениамин, хочеться выпить - была бы выпивка:) типа "водку для запаха пъем, а дури нам своей хватает", и фантазия появится:)
освежающий!)
Цитрусы... ром... искушение...5+1
+1!
Очень хочется такой мохито...прямо сейчас!!:)))5555++++1!!:))