+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Черничный джем.

Черничный джем.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
По такому рецепту моя мама готовит джем из разных ягод. Особенно вкусный из клюквы.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Черника (1 часть)
Сахар (2 части)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Готовый джем разливаем по стирилизованным баночкам и храним в холодильнике.
Готовый джем разливаем по стирилизованным баночкам и храним в холодильнике.
На весь экран
шаг 2
Чем больше вы добавите сахара, тем гуще будет джем.
Чем больше вы добавите сахара, тем гуще будет джем.
На весь экран
шаг 3
И начинаем понемногу засыпать сахар, активно помешивая. Нужную консистенцию определяйте сами, масса начинает густеть.
И начинаем понемногу засыпать сахар, активно помешивая. Нужную консистенцию определяйте сами, масса начинает густеть.
На весь экран
шаг 4
Затем перетераем ягоду через мелкое сито. Если за время перетерания масса остыла поставить ее немного подогреть. (Из оставшейся в сите черники сварила компот)
Затем перетераем ягоду через мелкое сито. Если за время перетерания масса остыла поставить ее немного подогреть. (Из оставшейся в сите черники сварила компот)
На весь экран
шаг 5
Чернику промыть, положить в кастрюлю (у меня алюминевая) и поставить томиться в духовку на мин. 45 при 180 градусах.
Чернику промыть, положить в кастрюлю (у меня алюминевая) и поставить томиться в духовку на мин. 45 при 180 градусах.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Лена
Лена
08.07.2011 18:55:20

Какая хорошая хозяичка ...и баночки пригодились... 5+1

Анна
Анна
08.07.2011 19:18:25
Лена,

Спасибо. Жалко просто выкидывать...

СветланкаК
СветланкаК
08.07.2011 11:10:46

Красота! И вкусно! Голосую и 5.

Анна
Анна
08.07.2011 11:41:50
СветланкаК,

Спасибо!