Маффины с горьким шоколадом и вишней
Описание рецепта
Вкусные маффины к чаю. Откусываешь, а там "домик" с вишней внутри, а вокруг кусочки мягкого горького шоколада!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- мука200г
- яйцо2шт.
- кефир200мл
- вишняпо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории145кКал6.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Загружаем масло, муку, яйца, кефир, разрыхлитель в чашу комбайна. Смешиваем все до однообразной консистенции.
- Шаг 1
Ломаем шоколад на мелкие кусочки, добавляем к тесту.
- Шаг 1
Формочки смазываем сливочным или растительным маслом. Выкладываем получившееся тесто в формы, но не до конца их наполняем, тесто будет подниматься. В серединку каждой формы выкладываем по 1 вишенке.
- Шаг 1
Ставим в разогретую духовку. Выпекаем до готовности, подрумяниваем при помощи верхнего гриля.
- Шаг 1
Готовые маффины вынимаем из духовки, даем немного остыть, вынимаем. Будет законченный вид, если припорошить маффины сахарной пудрой.
- Шаг 1
Приятного чаепития!)))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Топ-4 детокс-напитка от "Едим Дома": готовимся к лету через обновление и очищение
Никогда не хочется фастфуда: готовлю супербелковые мини-кексы из индейки и каждый день беру с собой
Врач Мотылева предупредила, что употребление 500 г колбасы в неделю приводит к страшной болезни
Комментарии
7Очень интересно.
Ммм, как аппетитно, с моей любимой вишенкой! :)
Лена, спасибо вам!
5+1
Елена, Галиюша, спасибо вам, за отзывы! У меня почему-то не работает панель "ответить", поэтому напишу тут)))