Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс бисквитный с ягодами "Диана"

Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
25787 ed4 square100
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Дело случилось так, вчера братишка привел свою девушку знакомится, и надо было срочно что -то испечь, поискала у себя в записях и книжках кулинарных, НАШЛА, его, этот самый Кекс бисквитный! Просмотрела ингредиенты, простой в приготовлении, незамысловатый,и печется тоже недолго, и вот теперь делюсь с Вами! По пути фотографируя, решила его назвать "Диана", так зовут девушку братишки. Кекс получился вкусным, высоким, нежным, теплым, радостным, как мое настроение и чем-то похож на ту самую Диану.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

6 яйц (у меня оставалось только четыре),
100 гр. сахара,
100 гр.масла,
1 ст. муки,
140 гр. крахмала,
10г. разрыхлителя,
1/3 ч.л. лимонного сока,
ягоды (у меня красная смородина, вишня, а можно использовать любые)
масло и мука для формы

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
120671 ed4 square150
120670 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 200С примерно 30-40 минут.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 200С примерно 30-40 минут.
На весь экран
шаг 2
Вот кекс, можно есть его везде, В машине, в кухне, да хоть в воде. Еще ведь он бывает разный, На вкус он весь разнообразный. Приятного аппетита!
Вот кекс, можно есть его везде, В машине, в кухне, да хоть в воде. Еще ведь он бывает разный, На вкус он весь разнообразный. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 3
Закрыть их еще одной третью теста и сверху снова уложить ягоды. Накрыть оставшейся частью теста.
Закрыть их еще одной третью теста и сверху снова уложить ягоды. Накрыть оставшейся частью теста.
На весь экран
шаг 4
Яягоды вымыть обсушить, обвалять в муке. Дно формы смазать маслом, выложить одну треть теста. На тесто уложить полпорции ягод
Яягоды вымыть обсушить, обвалять в муке. Дно формы смазать маслом, выложить одну треть теста. На тесто уложить полпорции ягод
На весь экран
шаг 5
В полученную массу в два приема осторожно ввести белки
В полученную массу в два приема осторожно ввести белки
На весь экран
шаг 6
Муку просеять, смешать с крахмалом, разрыхлителем и ввести в смесь желтки. У меня получилось крошка крупная
Муку просеять, смешать с крахмалом, разрыхлителем и ввести в смесь желтки. У меня получилось крошка крупная
На весь экран
шаг 7
Охлажденные белки взбить с оставшимся сахаром и лимонным соком
Охлажденные белки взбить с оставшимся сахаром и лимонным соком
На весь экран
шаг 8
Постепенно добавлять размягченное масло
Постепенно добавлять размягченное масло
На весь экран
шаг 9
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с половиной нормы сахара
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с половиной нормы сахара
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Светлана
Светлана
24.01.2015 15:18:19

Так ну все с кексом понятно!!! Вкусный просто нереально вкусный!!! Такой воздушный получился и нежный!!! Вы скажите,свадьба состоялась?😊

ТатьянаS
ТатьянаS
19.08.2011 21:33:46

Делала с черникой 2кекса в форме "кирпичик"...Начала всех угощать и на последнем кусочке вспомнила про фото!Очень вкусно-буду ещё печь...Уже рецепт просили...

Галиюша
Галиюша
19.08.2011 21:39:17
ТатьянаS,

Танечка, кекс замечательный! Столько черники)))) Вот объедение))) а про фото я и сама забываю сделать, когда чьи-нибудь рецепты пробую)))) Спасибо, что воспользовалась))) Принимай пятерочки за фото)))

Оксанка
Оксанка
11.07.2011 00:03:12

Галиюша!!! Кекс нежнейший! такой беленький ...дай кусочек попробовать))))5+1!

Галиюша
Галиюша
11.07.2011 13:04:04
Оксанка,

Обязательно дам попробовать! Я за персиковое чудо проголосовала, чичас напишу чего-нить! Это мое РД на сегодня! Дякую!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
10.07.2011 22:37:35

Чудесный кекс! 5 и голос

Галиюша
Галиюша
11.07.2011 13:03:11
♥ОЛЯ :)♥,

Оленька, балгодарю!

Еlena_skor
Еlena_skor
10.07.2011 21:53:16

Галиюша пирог такой пышный 5+1) Пункт 2 про масло, а сколько?

Галиюша
Галиюша
11.07.2011 13:02:54
Еlena_skor,

ой, забыла написать, спасибо, милая! масла 100 гр.!

Показать еще комментарии