+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кекс бисквитный с ягодами "Диана"

Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Кекс бисквитный с ягодами "Диана"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Дело случилось так, вчера братишка привел свою девушку знакомится, и надо было срочно что -то испечь, поискала у себя в записях и книжках кулинарных, НАШЛА, его, этот самый Кекс бисквитный! Просмотрела ингредиенты, простой в приготовлении, незамысловатый,и печется тоже недолго, и вот теперь делюсь с Вами! По пути фотографируя, решила его назвать "Диана", так зовут девушку братишки. Кекс получился вкусным, высоким, нежным, теплым, радостным, как мое настроение и чем-то похож на ту самую Диану.
Ингредиенты

6 яйц (у меня оставалось только четыре),
100 гр. сахара,
100 гр.масла,
1 ст. муки,
140 гр. крахмала,
10г. разрыхлителя,
1/3 ч.л. лимонного сока,
ягоды (у меня красная смородина, вишня, а можно использовать любые)
масло и мука для формы

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 200С примерно 30-40 минут.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 200С примерно 30-40 минут.
На весь экран
шаг 2/9
Закрыть их еще одной третью теста и сверху снова уложить ягоды. Накрыть оставшейся частью теста.
Закрыть их еще одной третью теста и сверху снова уложить ягоды. Накрыть оставшейся частью теста.
На весь экран
шаг 3/9
Вот кекс, можно есть его везде, В машине, в кухне, да хоть в воде. Еще ведь он бывает разный, На вкус он весь разнообразный. Приятного аппетита!
Вот кекс, можно есть его везде, В машине, в кухне, да хоть в воде. Еще ведь он бывает разный, На вкус он весь разнообразный. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 4/9
Яягоды вымыть обсушить, обвалять в муке. Дно формы смазать маслом, выложить одну треть теста. На тесто уложить полпорции ягод
Яягоды вымыть обсушить, обвалять в муке. Дно формы смазать маслом, выложить одну треть теста. На тесто уложить полпорции ягод
На весь экран
шаг 5/9
Муку просеять, смешать с крахмалом, разрыхлителем и ввести в смесь желтки. У меня получилось крошка крупная
Муку просеять, смешать с крахмалом, разрыхлителем и ввести в смесь желтки. У меня получилось крошка крупная
На весь экран
шаг 6/9
В полученную массу в два приема осторожно ввести белки
В полученную массу в два приема осторожно ввести белки
На весь экран
шаг 7/9
Постепенно добавлять размягченное масло
Постепенно добавлять размягченное масло
На весь экран
шаг 8/9
Охлажденные белки взбить с оставшимся сахаром и лимонным соком
Охлажденные белки взбить с оставшимся сахаром и лимонным соком
На весь экран
шаг 9/9
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с половиной нормы сахара
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с половиной нормы сахара
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Отправить
Светлана
Светлана
5 лет назад

Так ну все с кексом понятно!!! Вкусный просто нереально вкусный!!! Такой воздушный получился и нежный!!! Вы скажите,свадьба состоялась?😊

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

Делала с черникой 2кекса в форме "кирпичик"...Начала всех угощать и на последнем кусочке вспомнила про фото!Очень вкусно-буду ещё печь...Уже рецепт просили...

Галиюша
Галиюша
8 лет назад
ТатьянаS,

Танечка, кекс замечательный! Столько черники)))) Вот объедение))) а про фото я и сама забываю сделать, когда чьи-нибудь рецепты пробую)))) Спасибо, что воспользовалась))) Принимай пятерочки за фото)))

Оксанка
Оксанка
8 лет назад

Галиюша!!! Кекс нежнейший! такой беленький ...дай кусочек попробовать))))5+1!

Галиюша
Галиюша
8 лет назад
Оксанка,

Обязательно дам попробовать! Я за персиковое чудо проголосовала, чичас напишу чего-нить! Это мое РД на сегодня! Дякую!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
8 лет назад

Чудесный кекс! 5 и голос

Галиюша
Галиюша
8 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Оленька, балгодарю!

Еlena_skor
Еlena_skor
8 лет назад

Галиюша пирог такой пышный 5+1) Пункт 2 про масло, а сколько?

Галиюша
Галиюша
8 лет назад
Еlena_skor,

ой, забыла написать, спасибо, милая! масла 100 гр.!

Показать еще комментарии