Представляю вашему вниманию рецепт грибов которые готовят в Прикарпатье!
С самого раннего детства прабабушка угощала нас такими грибами...их сливочный вкус не сравниться нисчем для меня так как грибы варятся в молоке!))
Традиционно такие грибы подают с кулешей(мамалыгой)так же можно уже в тарелочку с грибами добавить часнок!
Грибы можно кушать как с хлебом так и использовать как подливу к молодому картофелю...
Тем временем делаем заправку. Смешиваем сметану, желток и муку. Когда грибы сваряться добавляем заправку и хорошо вымешиваем, доводим до загустевания.
Добавляем соль, перец по вкусу и мелко порезанный укроп.
Грибы почистить, помыть, порезать на приемлемые для вас кусочки(не сильно мелко, ведь после варки грибы уменьшатся в размере!) и закипятить в подсоленой воде.
поварить минут 10-15
мало того что цвет как у баланды в тюряжке, так ещё и есть не возможно. Бля лучшеб картошки с грибами нажарил
знаю этот вкус - обалденно!
интересно!) 5+1
Ароматно и аппетитно! :)
это я люблю...ммм+5+1