Томатный суп с мидиями.
Описание рецепта
Вот бывает иногда такое – вдруг захотелось мидий. Вспомнила, что однажды у подружки в гостях пробовала такой супчик, решила воспроизвести по памяти. Вот что получилось.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый25937шт.
Пищевая ценность
- Белки27234г30260.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы202309г67436.33% от дневной нормы
- Калории797563кКал33231.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кастрюлю с водой кладу мидии, когда закипит снимаю пену. Тем временем подготовила овощи.
- Шаг 1
Лук репчатый обжарила на сковородке. Картофель порезала тонкими дольками. Отправляю картофель, лук и рис к мидиям.
- Шаг 1
Минут за 10 до окончания варки заправляю томатной заправкой. Подаю с каперсами. Еще неплохо было бы с черными маслинами, но дома их не оказалось, как и в близлежащем магазине! Всем приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку
Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко
Чем удивить гостей без мяса? Карри из цветной капусты и картофеля — всегда успех
Комментарии
21рецепту ставлю плюсик 😃
Попробую такой супчик ;) Аппетитно!
я тоже голосую))
Наташа, лови голос!
Наташ,мидии это просто кладезь йода и минимум холестерина, что не сказать о других гадах)..Голосую я за твою красоту)..еще и за заправку нужно голос...пойду +5!!