Овощное рагу

Овощное рагу

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусные получаются овощи, если запечь их в духовке.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы116г
    38.67% от дневной нормы
  • Калории535кКал
    22.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кабачки, баклажаны, картофель, перец, помидоры почистить и нарезать кружочками. Баклажаны посыпать солью, оставить на 30 мин, затем сполоснуть водой, промокнуть бумажным полотенцем, и потом каждый кружок баклажана искупать в оливковом масле (иначе они подсохнут в духовке). Положить в противень все продукты, посолить,добавить петрушку (у меня сушеная) и перемешать. Добавить  масла и немного воды. Запекать в духовке при 200 град около 50 мин.
    Кабачки, баклажаны, картофель, перец, помидоры почистить и нарезать кружочками. Баклажаны посыпать солью, оставить на 30 мин, затем сполоснуть водой, промокнуть бумажным полотенцем, и потом каждый кружок баклажана искупать в оливковом масле (иначе они подсохнут в духовке). Положить в противень все продукты, посолить,добавить петрушку (у меня сушеная) и перемешать. Добавить масла и немного воды. Запекать в духовке при 200 град около 50 мин.
Оценить524
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Игорь

     Обожаю овощи ! Спасибо за рецепт !

    • Галиюша

       я за все, что запекается! спасибо, очень интересный вариант подачи овощного рагу!

      • ЕЛЕНА

         Светочка!Голосую за превосходное рагу!Вкусно и красиво!Лето принесло такое вкусное рагу.***** за рецепт.Сколько хозяек,столько рагу!Записала в МКК.Удачи!

        • Сюрреалистичная

           Голосую 5+))

          • Lyudmilae

             Какое радостное рагу! Я тоже очень люблю запеченные овощи!

            Оставить комментарий