Сырный пирог
Описание рецепта
Недавно ездила в гости к родственникам в Иркутск, там, моя любимая тетушка пекла этот пирог, я попробовала и...влюбилась в него, спросила рецепт.И вот, приехала и приготовила дома, и осталась довольна:)Пирог ооооооооооочень сырный, как раз для любителей сыра, а я являюсь таковым...ммм:)Попробуйте, уверяю вас, вам понравится:)
Пищевая ценность
- Белки79г87.78% от дневной нормы
- Жиры177г221.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории1925кКал80.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с со, добавить сыр, перемешать.
- Шаг 1
Вылить начинку на тесто.
- Шаг 1
Добавить муку, замесить гладкое эластичное тесто.
- Шаг 1
Форму выложить пергаментом, промазать его маслом.
- Шаг 1
Распределить тесто по форме, сделать бортики.
- Шаг 1
Яйцо смешать со сметаной, маслом, солью, сахаром и содой.
- Шаг 1
Готовый пирог охладить и подать.
- Шаг 1
...пирог в разрезе...
- Шаг 1
Отправить пирог в разогретую до 200*С духовку, выпекать до золотистого цвета.