Сырный пирог

Сырный пирог

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Недавно ездила в гости к родственникам в Иркутск, там, моя любимая тетушка пекла этот пирог, я попробовала и...влюбилась в него, спросила рецепт.И вот, приехала и приготовила дома, и осталась довольна:)Пирог ооооооооооочень сырный, как раз для любителей сыра, а я являюсь таковым...ммм:)Попробуйте, уверяю вас, вам понравится:)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки79г
    87.78% от дневной нормы
  • Жиры177г
    221.25% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории1925кКал
    80.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яйца взбить с со, добавить сыр, перемешать.
    Яйца взбить с со, добавить сыр, перемешать.
  • Шаг 1 Вылить начинку на тесто.
    Вылить начинку на тесто.
  • Шаг 1 Добавить муку, замесить гладкое эластичное тесто.
    Добавить муку, замесить гладкое эластичное тесто.
  • Шаг 1 Форму выложить пергаментом, промазать его маслом.
    Форму выложить пергаментом, промазать его маслом.
  • Шаг 1 Распределить тесто по форме, сделать  бортики.
    Распределить тесто по форме, сделать бортики.
  • Шаг 1 Яйцо смешать со сметаной, маслом, солью, сахаром и содой.
    Яйцо смешать со сметаной, маслом, солью, сахаром и содой.
  • Шаг 1 Готовый пирог охладить и подать.
    Готовый пирог охладить и подать.
  • Шаг 1 ...пирог в разрезе...
    ...пирог в разрезе...
  • Шаг 1 Отправить пирог в разогретую до 200*С духовку, выпекать до золотистого цвета.
    Отправить пирог в разогретую до 200*С духовку, выпекать до золотистого цвета.
Оценить537
0

Автор рецепта

ТатьянкаТатьянка,автор рецепта
Доброго времени суток всем заглянувшим в гости)) Меня зовут Татьяна, я безумно люблю все,что связано с кулинарией и фотографией-это,пожалуй,два моих хобби соединившиеся воедино) Кулинарией я увлекаюсь с 13 лет,раньше это было просто увлечение и балование-удивление домашних,но со временем это переросло в страсть и мыли о собственном ресторане,которая я думаю,осуществится в скором будущем :)
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Olga

     очень вкусный! подарок для таких же, как и я cheese addicted!!! Спасибо)

    • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

       я,я любитель сыра:)))

      • ЕЛЕНА

         Таня!Респект иркутской тётушке и поклон!Голосую и желаю победы!Записала в МКК.***** за такой фоторепорт))).

        • Галиюша

           Какая ты молодчинка! Прелесть! 5+1!

          • Галина

             умница, классный пирог! у меня вопрос. тебе мама привила любовь к кухне или сама почувствовала тягу?

            Оставить комментарий