Сырные кнедлики по-австрийски
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Никогда не думала ,что найду такой рецепт в книжице 1959 года издания...Кнедлики нежные и лёгкие,хороши для ужина и воскресного завтрака.Есть вариант,придуманный мною:сварить сосиски,остудить,разрезать на 4 части и обмазать тестом,поджарить с 2-х сторон.
Ингредиенты
мука-2 1/2 ст.ложки
сыр тёртый-1ст ложка
cливочное масло-40г/для муки и сыра/
масло оливковое-2ст.ложки/для жарки/
молоко-1стакан
яйцо-1
зелень
сметана
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
брать ложкой и выкладывать на хорошо разогретое масло, обжарить с двух сторон
На весь экран
шаг 2
остудить и размешать с сырым яйцом,хорошо перемешать
На весь экран
шаг 3
подлить молока,добавить чуть-чуть соли,хорошо размешать и варить,помешивая до густоты
На весь экран
шаг 4
муку смешать с тёртым сыром и слегка поджарить в масле
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за рецептик, 5+голос ;)
Спасибо
Румяненькие!5+1!
Спасибо
хорошенькие кнедлики))) мой голос №1))
Спасибо,Галиюша.
Вкусно! И слово такое "вкусное" - кнедлики. *****
Спасибо большое.
Отличные кнедлики!Сырное тесто,ароматное масло
для утренних кнедликов.Что может быть лучше?
Хорошее основное фото!Записала в МКК.***** за оформление.