Сырные кнедлики по-австрийски

Сырные кнедлики по-австрийски

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Никогда не думала ,что найду такой рецепт в книжице 1959 года издания...Кнедлики нежные и лёгкие,хороши для ужина и воскресного завтрака.Есть вариант,придуманный мною:сварить сосиски,остудить,разрезать на 4 части и обмазать тестом,поджарить с 2-х сторон.

Ингредиенты на порции

Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории115кКал
    4.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 подлить молока,добавить чуть-чуть  соли,хорошо размешать и варить,помешивая до густоты
    подлить молока,добавить чуть-чуть соли,хорошо размешать и варить,помешивая до густоты
  • Шаг 1 муку смешать с тёртым сыром и слегка поджарить в масле
    муку смешать с тёртым сыром и слегка поджарить в масле
  • Шаг 1 брать ложкой и выкладывать на хорошо разогретое масло,  обжарить  с двух сторон
    брать ложкой и выкладывать на хорошо разогретое масло, обжарить с двух сторон
  • Шаг 1 остудить и размешать с сырым яйцом,хорошо перемешать
    остудить и размешать с сырым яйцом,хорошо перемешать
Оценить515
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Liebe&Любовь

    Спасибо за рецептик, 5+голос ;)

    • Оксанка

      Румяненькие!5+1!

      • Галиюша

        хорошенькие кнедлики))) мой голос №1))

        • Hilda

          Вкусно! И слово такое "вкусное" - кнедлики. *****

          • ЕЛЕНА

            Отличные кнедлики!Сырное тесто,ароматное масло для утренних кнедликов.Что может быть лучше? Хорошее основное фото!Записала в МКК.***** за оформление.

            Оставить комментарий