Сырные кнедлики по-австрийски
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Никогда не думала ,что найду такой рецепт в книжице 1959 года издания...Кнедлики нежные и лёгкие,хороши для ужина и воскресного завтрака.Есть вариант,придуманный мною:сварить сосиски,остудить,разрезать на 4 части и обмазать тестом,поджарить с 2-х сторон.
Ингредиенты
мука-2 1/2 ст.ложки
сыр тёртый-1ст ложка
cливочное масло-40г/для муки и сыра/
масло оливковое-2ст.ложки/для жарки/
молоко-1стакан
яйцо-1
зелень
сметана
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
брать ложкой и выкладывать на хорошо разогретое масло, обжарить с двух сторон
На весь экран
шаг 2
остудить и размешать с сырым яйцом,хорошо перемешать
На весь экран
шаг 3
подлить молока,добавить чуть-чуть соли,хорошо размешать и варить,помешивая до густоты
На весь экран
шаг 4
муку смешать с тёртым сыром и слегка поджарить в масле
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за рецептик, 5+голос ;)
Спасибо
Румяненькие!5+1!
Спасибо
хорошенькие кнедлики))) мой голос №1))
Спасибо,Галиюша.
Вкусно! И слово такое "вкусное" - кнедлики. *****
Спасибо большое.
Отличные кнедлики!Сырное тесто,ароматное масло
для утренних кнедликов.Что может быть лучше?
Хорошее основное фото!Записала в МКК.***** за оформление.