Тарт "Оранжевое настроение"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
"Оранжевое небо, оранжевое море
Оранжевая зелень, оранжевый Пирог!" так позволю я себе переделать детскую песенку. "Оранжевое настроение" у меня сегодня, Друзья мои! Почему оранжевый тарт, потому что теплый- как Лето, потому что яркий - как Солнышко, потому что сладко-вкусный - как отпуск или каникулы ;))) Как сказал мне утром один мой хороший знакомый "Я вижу у вас оранжевое настроение!" и был очень прав, подметив это, с таким вот летне-оранжевым настроением я испекла этот потрясающе вкусный тарт с начинкой из малины, абрикосов, орешков и хочу поделиться с Вами моим Оранжевым настроением! Рецепт был взят из кулинарного журнала "Еда", с моими изменениями и дополнениями!
Ингредиенты
Для теста:
мука - 200-250 гр. (+-),
яйцо - 1 шт.,
Масло сливочное или маргарин - 50 гр.,
Сахарная пудра - 50 гр.
Корица - немного,
мускатный орех - щепотка,
семечки очищенные - немного
***
Начинка:
орехи любые - 100 гр. ( у меня грецкие и миндаль),
сахар,
1 белок,
малина и абрикосы,
медовая водичка (вода 3 ст.л.+ 1 ст.л. меда)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/9
"Я раскрашу целый свет
В самый свой любимый цвет
Оранжевое небо оранжевое море
Оранжевая зелень оранжевый верблюд
Оранжевые мамы оранжевым ребятам
Оранжевые песни оранжево поют!"
(детская песенка)
На весь экран
шаг 2/9
Выкладываем на тесто нашу ореховую смесь
На весь экран
шаг 3/9
Укладываем абрикосы и малину, как вы хотите, поливаем медовой водичкой
На весь экран
шаг 4/9
выпекать при 200 С, 30 минут. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 5/9
теперь наше тесто уложить в форму, размять руками, делая невысокие бортики
На весь экран
шаг 6/9
Орехи высушить немного в духовке при 100 гр, примерно 30 минут, после перемолоть их в блендере
На весь экран
шаг 7/9
Тщательно перемешать орехи с сахаром и белком
На весь экран
шаг 8/9
Добавить в мучную крошку семечки, яйцо, мускатный орех, корицу, замесить мягкое,эластичное тесто. Дать ему отлежаться немного. А пока займемся начинкой.
На весь экран
шаг 9/9
Муку перетереть с маслом в крошку, добавить сахарную пудру
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Пирог просто красавец, 5 баллов :)
Галиюш,часть настроения оранжевого ты там подарила,это факт))голосую за твой тарт)+5))
Заремочка, как я рада тебя видеть)))) Спасибо тебе, Милая!
За оранжевое настроение!
Спасибо!
Галиюш, отличный тарт!!! я почти влюбилась в него))) а что вместо малины можно??? ну нету у меня малины((( а тебе 5+ 28-ой голос!
Все что душе пожелается, Солнце!Спасибо тебе! Приезжай ко мне у меня растет, пособираем))))
Ну как в Астане буду - обязательно))) лишь бы к тому времени снег не выпал)))
Вкуснота - красота!
Спасибо, Юсенька!