Зеленый салат с шампиньонами и сыром с голубой плесенью (обед во французском стиле № 2)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Потянуло меня на романтику и в моей голове родился такой обед, который впрочем может стать и романтическим ужином:))) А что может быть романтичнее, чем Франция, Париж, маленькое уютное кафе...
Ингредиенты
Листовой салат 1/2 упаковки
2 свежих шампиньона
1 киви
50г. сыра с голубой плесенью
горсть грецких орехов
Для заправки:
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
1/2 ч.л. меда
зелень петрушки, перец молотый
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Набор продуктов
На весь экран
шаг 2
Салат порвать руками. Шампиньоны порезать на тоненькие пластины. Киви очистить и порезать на дольки.
На весь экран
шаг 3
Орехи подсушить на раскаленной сковороде и порубить ножом. Положить к салату.
На весь экран
шаг 4
Сыр порезать на кубики и добавить к салату.
На весь экран
шаг 5
Делаем заправку. Масло, уксус и мед слегка взбить. Добавить мелко нарезанной петрушки. Полить соусом перед подачей.
На весь экран
шаг 6
Салат выложить горкой на середину тарелки, полить заправкой и посыпать перцем.
Bon appétit!
Салат мне очень понравился. В таком варианте делала первый раз. Нежный, свежий, летний салатик. Советую попробовать и Вам:))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
+1
Мария, спасибо за голос:))
Хороший салатик!
Спасибо!
Красота!!! так зелено!! а сочетание продуктов какое!! супер - салат!.)
Салатик действительно вкусный, свежий вкус у него. Летом хочется чего нибудь легкого и освежающего.
Слов нет 😀
Спасибо, за оценку:))
Превосходные сочетания и подача!
Мне самой очень понравился салатик. Делала его несколько раз. Легкий и такой свежий вкус, как раз для жаркого лета:))