
Сливовый пирог.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Люблю кисленькие пироги.)Хотя это даже не пирог,тесто здесь только сверху и получается очень вкусное сочетание)Кто любит послаще можно добавить побольше сахара в сливы,ну конечно это зависит еще от самих слив.И еще для этого рецепта больше подойдут твердые сливы, чем очень спелые))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар80г
- сахар ванильный1ч. л.
- мука125г
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар коричневый55г
- молоко60мл
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории167кКал6.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Разрежьте сливы на четвертинки,удалите косточки.Положите сливы в кастрюлю,засыпьте сахаром.влейте 2 ст.л воды.доведите до кипения.помешивая.растворите полностью сахар.Убавив огонь накройте крышкой и варите 5 минут.добавьте ванилин и выложите в форму.
- Шаг 1Просейте муку с разрыхлителем,добавьте масло.Разотрите до состояния мелких хлебных крошек.Добавьте коричневый сахар и 2 ст.л молока.Ножом с плоским широким лезвием вымесите эластичное тесто,если необходимо,можно добавить еще молока.
- Шаг 1Выложите тесто на поверхность стола,посыпанного мукой,скатайте в шар.Раскатайте в пласт толщиной 1 см,вырежьте кружки диаметром 4 см,я вырезала цветочки.
- Шаг 1Положите кружочки поверх слив таким образом,чтобы кружки перекрывали друг друга(в середине сливы должны остаться не закрытыми.Посыпьте сахаром.
- Шаг 1Поставьте в разогретую до 200С на 30-40 мин.
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Убираем "визуальный шум" : как привести дом в порядок за несколько часов до Нового года

Праздники на пользу фигуре: сохраните форму несмотря на застолья

Как планировать меню на январские праздники: семейные хитрости и практичные советы



















Комментарии
8Очень красиво оформили пирог!
Прекрасный пирог!
Красота! Голосую
Понравилось оформление! Надо срочно и на вкус попробовать!!!
Какой красивый и интересный пирожок!