Варенье из белой черешни.
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
1 кг. белой черешни,
1 кг. сахарного песка,
по желанию: грецкие орехи, лимон.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Промыть черешню, удалить косточки.
На весь экран
шаг 2
...
На весь экран
шаг 3
В черешенки вместо косточек можно положить маленькие кусочки грецких орехов.
На весь экран
шаг 4
Засыпать сахаром, можно добавить мелко нарезанный лимон или его сок, я порезала не много лимона приблизительно 1 кружок, толщиной в 0,5 мл., в выдавила сок 1/4 части лимона.
Добавить 2-3 ст.л. воды (что бы с низу сахар не подгорел)
На весь экран
шаг 5
Поставить на медленный огонь и довести до кипения. Прокипятить 1-2 мин. и выключить, дать полностью остыть (3-4 часа).
На весь экран
шаг 6
Нагреть второй раз до кипения и так же немного прокипятить и дать остыть. Я обычно делаю днём, затем перед сном и на следующее утро 1-3 раза. Всего прокипятить достаточно 3-х раз, последний раз 7-15 мин. на не большом огне. Я делаю всего раз 5, так как люблю более густой сироп и более плотные черешенки (так же нагреваю до кипения и остужаю)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Интересный рецепт, надо будет сварить. Я всё время делала по бабушкиному рецепту - с гвоздикой. Очень вкусно!
🌹 Спасибо за рецепт. Вчера сделали с мамой. Зимой будем наслаждаться.
Как же я люблю такое варенье! С молочком и свежим, хрустящим хлебушком...
:))) Спасибо за 5:)))
Белая черешня.Вкус из детства.***** за встречу с детством))))).Записала в МКК.Красивые фото!
Голосую!!!
А у меня вкус детства это малина:))) Спасибо:)))
Просто черешня ,да ещё белая )))появлялись
вместе с клубникой первыми ,и родители привозили в пионерский лагерь в стеклянной банке,мытую, и в родительский день этот "деликатес" был ярким ))))событием!
Здорово:)))
5+
Спасибо:)))