Варенье из белой черешни.
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- черешня1.0кг
- сахарный песок1.0кг
- лимоны1.0по вкусу
Пищевая ценность
- Белки11.01г12.23% от дневной нормы
- Жиры4.0г5.00% от дневной нормы
- Углеводы1112.03г370.68% от дневной нормы
- Калории4480.34кКал186.68% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Промыть черешню, удалить косточки. - Шаг 1
... - Шаг 2
В черешенки вместо косточек можно положить маленькие кусочки грецких орехов. - Шаг 3
Засыпать сахаром, можно добавить мелко нарезанный лимон или его сок, я порезала не много лимона приблизительно 1 кружок, толщиной в 0,5 мл., в выдавила сок 1/4 части лимона. Добавить 2-3 ст.л. воды (что бы с низу сахар не подгорел) - Шаг 4
Поставить на медленный огонь и довести до кипения. Прокипятить 1-2 мин. и выключить, дать полностью остыть (3-4 часа). - Шаг 5
Нагреть второй раз до кипения и так же немного прокипятить и дать остыть. Я обычно делаю днём, затем перед сном и на следующее утро 1-3 раза. Всего прокипятить достаточно 3-х раз, последний раз 7-15 мин. на не большом огне. Я делаю всего раз 5, так как люблю более густой сироп и более плотные черешенки (так же нагреваю до кипения и остужаю)
Оценить5.034
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Последние новости
"Перестраивают "погоду в доме" в кишечнике": доктор Мясников рассказал, почему нельзя употреблять этот якобы полезный продукт
Жаркое получилось жестким? Возможно дело в распространенной ошибке, считают профессиональные шеф-повара
Не только суп и выпечка: 4 неожиданных блюда, которые можно сделать в мультиварке
Комментарии
17Интересный рецепт, надо будет сварить. Я всё время делала по бабушкиному рецепту - с гвоздикой. Очень вкусно!
🌹 Спасибо за рецепт. Вчера сделали с мамой. Зимой будем наслаждаться.
Как же я люблю такое варенье! С молочком и свежим, хрустящим хлебушком...
Белая черешня.Вкус из детства.***** за встречу с детством))))).Записала в МКК.Красивые фото! Голосую!!!
5+