Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Курица с зелеными овощами "Вкусная диета"

Курица с зелеными овощами "Вкусная диета"
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Каждая женщина периодически прибегает к различным диетам. Кто-то устраивает себе разгрузочные дни, кто-то придерживается одного продукта или какой-то системы. А я стараюсь есть то, что полезно и содержит мало жира и калорий. Но главный для меня критерий, чтобы это оставалось вкусно! Спешу поделиться с вами своим диетическим обедом, который не только вкусный но и сбалансированный. Кстати, зеленые продукты богаты клетчаткой. Которая понижает уровень холестерина, ускоряет обмен веществ и придает чувство насыщения.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- куриное филе 1 шт среднего размера
- замороженная или свежая брокколи
- замороженная или свежая зеленая фасоль
- замороженный или свежий шпинат
- соль, перец, любимые травки (у меня чабер, базилик, орегано)
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ст.л. самой нежирной сметаны

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
У меня, несмотря на то что лето в разгаре, в этот раз всё замороженное, к огромному сожалению. Хотя бытует мнение, что при заморозке овощи и ягоды практически не теряют своих витаминов! Так что не огорчаемся) Хочу рассказать вам немного о полезности наших ингредиентов. Думаю все знают насколько полезен шпинат (даже мультик есть про Папая, который обретал силу съев немного шпината))) Он богат белками, углеводами, содержит витамин С, В. В шпинате всего 17 ккал в 100 гр. Брокколи (30 ккал в 100гр.) Это вообще кладезь витаминов. Это прекрасный поставщик витаминов K, C, А и U. Ну и фасолька (24 ккал). Это витамины В, С, А и Е! Ну что уже захотелось обогатиться всеми этими полезностями? =)
У меня, несмотря на то что лето в разгаре, в этот раз всё замороженное, к огромному сожалению. Хотя бытует мнение, что при заморозке овощи и ягоды практически не теряют своих витаминов! Так что не огорчаемся) Хочу рассказать вам немного о полезности наших ингредиентов. Думаю все знают насколько полезен шпинат (даже мультик есть про Папая, который обретал силу съев немного шпината))) Он богат белками, углеводами, содержит витамин С, В. В шпинате всего 17 ккал в 100 гр. Брокколи (30 ккал в 100гр.) Это вообще кладезь витаминов. Это прекрасный поставщик витаминов K, C, А и U. Ну и фасолька (24 ккал). Это витамины В, С, А и Е! Ну что уже захотелось обогатиться всеми этими полезностями? =)
На весь экран
шаг 2
К этому блюдо здорово подходит соус из сметаны и горчицы. Получается немного пикантно и необычно) Приятного аппетита! P.S. Для наших любимых вегетарианцев могу предложить заменить мясо на грибы! Уверена, что это будет не менее вкусно и даже полезней.
К этому блюдо здорово подходит соус из сметаны и горчицы. Получается немного пикантно и необычно) Приятного аппетита! P.S. Для наших любимых вегетарианцев могу предложить заменить мясо на грибы! Уверена, что это будет не менее вкусно и даже полезней.
На весь экран
шаг 3
Теперь без добавления масла всё сгребаем в одну кастрюльку. Если у вас все свежее, можно добавить немного водички. И тушим минут 10.
Теперь без добавления масла всё сгребаем в одну кастрюльку. Если у вас все свежее, можно добавить немного водички. И тушим минут 10.
На весь экран
шаг 4
Затем хорошенько помешаем, приправим и оставим ещё минут на 10.
Затем хорошенько помешаем, приправим и оставим ещё минут на 10.
На весь экран
шаг 5
Филе как обычно моем, сушим, отрезаем все лишнее. И нарезаем небольшими кусочками.
Филе как обычно моем, сушим, отрезаем все лишнее. И нарезаем небольшими кусочками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
Lyulyashka
Lyulyashka
23.07.2011 02:48:43

Ой, с такими блюдами худела бы и худела!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
23.07.2011 13:48:06
Lyulyashka,

Ох, и не говори) Спасибо)

Lyudmilae
Lyudmilae
22.07.2011 22:31:03

Очень полезная еда!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
22.07.2011 22:39:03
Lyudmilae,

Ага) Спасибо!

Светлана♥
Светлана♥
22.07.2011 21:04:40

Тоже люблю овощи, и часто у меня в наличии тоже замороженные, про брокколи могу добавить, что она еще обладает противораковыми свойствами и ее надо правильно готовить - не более 6 мин, чтобы она эти свойства не потеряла. Такое блюдо мне очень даже нравится, голосую!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
22.07.2011 21:12:03
Светлана♥,

Спасибо, Светлана) Про брокколи таких деталей не знала. В следующий раз не больше 6 минут)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
22.07.2011 16:20:54

Диета - это ко мне! Я такое уважаю, люблю и готовлю! Голосую :)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
22.07.2011 17:00:03
♥ОЛЯ :)♥,

Оленька, спасибо большое!

Оксанка
Оксанка
22.07.2011 15:32:10

Нежно и вкусно) я бы и не на диете от такого не отказалась)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
22.07.2011 16:59:48
Оксанка,

Спасибо, очень приятно!

Показать еще комментарии