+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Творожно-фруктовый завтрак — два в одном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
41582
2
Реклама

Мраморный черносмородиновый чизкейк

Мраморный черносмородиновый чизкейк
Мраморный черносмородиновый чизкейк
Мраморный черносмородиновый чизкейк
Мраморный черносмородиновый чизкейк
Мраморный черносмородиновый чизкейк
Мраморный черносмородиновый чизкейк
Мраморный черносмородиновый чизкейк
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Лето время экспериментов с тортами, коктейлями и муссами. Решила разместить здесь тортик, который не требует много времени на приготовление. Так как у меня двое маленьких детей, я выбираю такие блюда которые легко и быстро можно приготовить. Надеюсь Вам понравится!)
Ингредиенты
Сыр маскарпоне - 500 гр;
Сливки 35% - 500 мл;
Молоко - 150 мл;
Сахар - 1 стакан и 3 ст ложки;
Черная смородина - 300 гр;
Желатин - 30 гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Желатин 20 гр. замочить в 100 мл молока. Через 10 минут поставить желатин замоченный в молоке на водяную баню, до полного растворения. Сливки взбить с сахаром. В маскарпоне добавить 50 мл молока, взбить. Соединить маскарпоне со сливками и продолжая взбивать ввести туда желатин растворенный в молоке. Налить в разъемную форму и отставить на 15 мин.
На весь экран
Помыть смородину насыпать в сотейник, насыпать туда 3 ложки сахара, налить пол стакана воды и поставить на огонь пока не закипит. Кипятить 5 минут. 10 гр желатина замочить в 50 мл холодной воды.
На весь экран
Ягоды протереть через сито и добавить в полученный горячий сироп желатин, замоченный в воде. Перемешать до растворения. Налить ложкой сверху, на маскарпоне со сливками в форму, так чтобы оба слоя слегка перемешались.
На весь экран
Поставить в холодильник десерт на 2 часа. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
Ольга
Ольга
9 лет назад

Не рецепты- шедевры!!!

Альбина
Альбина
9 лет назад
Ольга,

Олечка, спасибо большое за ваше внимание!)))

татьяна_татьяна
татьяна_татьяна
10 лет назад

вот это да...невероятная красота!обязательно голосую,я 28

Альбина
Альбина
10 лет назад
татьяна_татьяна,

Спасибо Татьяна) Очень приятно)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
10 лет назад

Очень красиво)!

Альбина
Альбина
10 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо большое!))

Nata
Nata
10 лет назад

красотищщщщща!

Альбина
Альбина
10 лет назад
Nata,

Благодарю, от всей души, Наточка!)))

Ирина
Ирина
10 лет назад

Как понять сахар-1 и 3ст.ложки стакан?

Альбина
Альбина
10 лет назад
Ирина,

1 стакан и 3 столовые ложки, опечатка вышла. Я отредактировала) Спасибо Ирина, что обратили внимание)

Показать еще комментарии