Курино -овощная фантазия
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
осталось у меня немного куриного фарша, и много овощей, так вот я решила пофантазировать, и получилось очень вкусненко!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- помидоры1шт.
- перец болгарский1шт.
- соль1щепотка
- баклажанпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории27кКал1.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1из куриного фарша сделать лепешки, равномерно разравнивая по краям( у меня получилось 5 лепешечек)
- Шаг 2овощи нарезать средними ломтиками, лук полукольцами посолить по перчить, сначала обжарить на оливковом масле, а потом тушить на медленном огне минут 15!
- Шаг 3
когда овощи приготовились, часть без жидкости отложить в отдельную миску, а часть ту, что осталась с соусом, взбить в блендере до однородности, и так у нас получились овощи тушеные и соус! - Шаг 4
.... - Шаг 5на наши куриные лепешки намазываем майонез и выкладываем немного овощей, заворачиваем, и выкладываем в форму, и так на все лепешки.
- Шаг 6
когда все наши куринно овошные рулетики слеплены заливаем их соусом(тем что приготовили) и в духовку на 40 минут - Шаг 7можно еще приготовить гарнир любой на ваш вкус! приятного аппетита!!!
Оценить517
0