Курино -овощная фантазия

24 июля 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

осталось у меня немного куриного фарша, и много овощей, так вот я решила пофантазировать, и получилось очень вкусненко!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
из куриного фарша сделать лепешки, равномерно разравнивая по краям( у меня получилось 5 лепешечек)
Шаг 2
овощи нарезать средними ломтиками, лук полукольцами посолить по перчить, сначала обжарить на оливковом масле, а потом тушить на медленном огне минут 15!
Шаг 3
когда овощи приготовились, часть без жидкости отложить в отдельную миску, а часть ту, что осталась с соусом, взбить в блендере до однородности, и так у нас получились овощи тушеные и соус!
Шаг 4
....
Шаг 5
на наши куриные лепешки намазываем майонез и выкладываем немного овощей, заворачиваем, и выкладываем в форму, и так на все лепешки.
Шаг 6
когда все наши куринно овошные рулетики слеплены заливаем их соусом(тем что приготовили) и в духовку на 40 минут
Шаг 7
можно еще приготовить гарнир любой на ваш вкус! приятного аппетита!!!

Оценить517