+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца "Четыре сыра"

Пицца "Четыре сыра"
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Сумасшедшее сочетание сыров в одном блюде - незабываемо!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто
375г муки
20г дрожжей
стакан воды
4ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. соли
Начинка
400г томатов
2 зубчика чеснока
4 листика шалфея
150г моцареллы
по 100г пекорино, горгонзолы и пармезана, соль молотый черный перец
4ст.л.оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Всыпьте муку, в ней сделайте углубление и покрошите дрожжи. Влейте немного теплой воды, замесите тесто, прикройте полотенцем и поставьте на 15мин в сторону
На весь экран
шаг 2
Добавьте в тесто остатки воды, оливковое масло и соль. Замесите тесто. Прикройте миску полотенцем и дайте тесту подойти мин 30.
На весь экран
шаг 3
На томатах сделайте надрезы, ошпарьте, снимите кожицу. Удалите семена и нарежтье кружочками. Нарежьте чеснок тонкими ломтиками, разрежьте лисики шалфея пополам. Сыры нарежьте кубиками. Пармезан натрите на терке.
На весь экран
шаг 4
Разделите тесто на 4 части и сформируйте шары. Раскатайте их в лепешки и положите на противень. Разогрейте духовку до 220*.
На весь экран
шаг 5
На лепешки положите кружочки томатов и ломтики чеснока. ПОсолите и поперчите, сверху сбрызните оливковым маслом. Затем посыпьте сыром и украсьте шалфеем. Выпекайте в течение 20 мин. Приятного аппетита!
На лепешки положите кружочки томатов и ломтики чеснока. ПОсолите и поперчите, сверху сбрызните оливковым маслом. Затем посыпьте сыром и украсьте шалфеем. Выпекайте в течение 20 мин. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Алла
Алла
25.07.2011 19:21:29

Обожаю пиццу! А четыре сырррррра - вообще здорово!!!

Lena
Lena
25.07.2011 10:54:38

моя любимая)))5+1

Galina
Galina
25.07.2011 12:35:11
Lena,

Спасибо!!!